其奥妙在于鸭属水禽 。性寒凉 。从中医热者 寒之的治病原则看 。特别适合体内有热、上火的人食用 。如低烧、虚弱、食 少、大便干燥和水肿等多见于夏季 。
鸭与火腿、海参共炖 。炖出的鸭汁善补五 脏之阴;鸭肉同糯米煮粥 。有养胃、补血、生津之功 。对病后体虚大有裨益; 鸭同海带炖食 。能软化血管、降低血压 。可防治动脉硬化、高血压、心脏病; 鸭肉和竹笋炖食 。可治痔疮出血 。
5、最佳饮料--热茶
夏天离不开饮料 。首选的既非各种冷饮制品 。也不是啤酒或咖啡 。而是极普通的热茶 。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克 。红茶24.1毫克) 。既解渴又解乏 。
据英国专家的试验表明 。热茶的降温能力大大超过冷饮制品 。乃是消暑饮品中的佼佼者 。
6、最佳营养素--维生素E
维生素可让你平安度夏 。最佳桂冠非维生素 E 莫属 。德国科学家强调 。人在夏天会遇到三大危险 。即强烈的日照、臭氧与 疲 劳 。而维生素E可将这三大危险降到最低程度 。
维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多 。夏天可多安排一点 。必要时也可酌服维生素E的药丸 。每天15-60毫克足矣 。
7、最佳运动--游泳
夏令最好的运动是游泳 。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹 。而且惠及体内的脏腑 。如心、脑、肺、肝等 。特别对血管有益 。被誉为血管体操 。另外 。由于在水中消耗的热量要明显高于陆地 。故游泳 还能削减过多的体重 。收到健美之效 。
小暑是几月几日
人们常说“热在三伏” 。中国历法规定 。夏至后第三个庚日为入伏 。其中第一个10天为初伏 。初伏最早离夏至20天 。最晚30天 。小暑离夏至16天 。
“小暑过 。每日热三分” 。小暑节气期间正好赶上入伏 。从小暑至立秋这段时间 。称为“伏夏” 。即“三伏天” 。是全年气温最高的时候 。民间有“小暑接大暑 。热得无处躲”、“小暑大暑 。上蒸下煮”的说法 。
“小暑之时 。雨热同季” 。雨与小暑有着相依为命的关系 。金代诗人庞铸《喜夏》诗云:“小暑不足畏 。深居如退藏 。青奴被荐枕 。黄奶亦升堂 。鸟语竹阴密 。雨声荷叶香 。晚凉无一事 。步屧到西厢 。”
伏天、暑 。都是代表着炎热的意思;小暑就是小热 。还不十分热 。意思是说到了小暑节气 。天气开始逐渐变热 。但还没到最热之时 。有小暑节气 。相应的就有大暑节气了 。而伏天 。刚是几乎贯穿着整个小暑节气和大暑节气 。
我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷 。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风 。而是所有的风中都带着热浪 。
《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野 。八月在宇 。九月在户 。十月蟋蟀入我床下 。”
文中所说的八月即是夏历的六月 。即小暑节气的时候 。由于炎热 。蟋蟀离开了田野 。到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中 。老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动 。
小暑到来 。标志着中国大部分地区进入炎热季节 。有“小暑开始热 。减衣身上轻 。抓紧种蔬菜 。备足过严冬”的说法 。
《月令七十二候集解》中说:“六月节……暑 。热也 。就热之中分为大小 。月初为小 。月中为大 。今则热气犹小也 。”
《群芳谱》载“暑气至此尚未极也 。”此时 。暑气上升气候炎热 。但并不是一年中最炎热的时间 。农谚曰“小暑不算热 。大暑三伏天” 。
影响身体健康的因素很多 。因此 。要想平安度 过夏天 。下面夏季生活中的七个最佳可助你一臂之力 。
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