小雪养生小雪节气养生的四大关键词( 二 )

小雪时节有许多食疗的方法。这些方法对于身体保健非常有益。
芝麻兔
配料：整只兔子、黑芝麻、姜、葱、花椒、盐、味精、香油适量。
做法：兔子洗净开水煮沸5分钟捞出。黑芝麻炒香待用。锅内放入清水烧开后。把姜、葱、花椒、盐投入。再将兔子放入同煮至六成熟捞出。汁不用。锅内重新倒入卤汁烧沸。下入兔子卤熟捞出切块放入盘中。加上味精、香油。撒上黑芝麻即可食用。
功效：适宜抑郁症。并对病后体弱、阴虚便秘、肺热咳嗽有食疗作用。
猪脊肉粥
主治：肌肤干燥。毛发不荣等。
配方：猪脊肉60克。大米90克。
做法：先取猪肉洗净。切丝。用香油略炒后。加入清水。大米煮粥。待熟时调入食盐、花椒。再煮一、二沸即可服食。
功效：适用于阴虚、气虚者。
关键词四：自制药酒
中药泡制的药酒在小雪节气后对风湿、坐骨神经痛非常有好处。下面就介绍两种：
五加皮酒
配方：五加皮15克。川牛膝6克。黄芪12克。玉竹6克。防风6克。佛手6克。桑枝15克。当归12克。陈皮12克。木瓜9克。苏木6克。松节15克。川芎9克。桂枝6克。杜仲12克。秦艽6克。白酒2500毫升。
功效：适用于风湿引起的足膝酸痛、骨节疼痛、以及跌打损伤。淤肿疼痛等症。
做法：将上述药一起研成粗末。入酒内浸泡、密封。7天后即可饮用。每次15-30毫升。每日早、晚各一次。
活络酒
配方：当归9克。天麻9克。何首乌9克。防风9克。独活9克。牛膝9克。牡蛎9克。石斛9克。银花9克。川芎9克。秦艽15克。续断12克。千年健15克。杜仲12克。泽泻12克。桑寄生12克。松节12节。狗脊6克。川朴6克。桂枝6克。钻地风6克。甘草6克。白酒1500毫升。
功效：适用风湿关节痛。坐骨神经痛及陈旧性损伤。
做法：将以上药一起研成粗末。入酒内浸泡。15天后即可饮用。
小雪时节。吃点山药、核桃才能防病养生
每年11月22日或23日左右为小雪。这个时期天气逐渐变冷。宜吃温润益肾的食物。孙思邈《修养法》中云：宜减辛苦。以养肾气。金陵晚报给您推荐山药、核桃、紫米、大枣、百合等。助您防病养生。
小雪时养生就得多吃“黑”
小雪时节。天气干燥。温度较低。人体中寒气旺盛。在这个时节需要补充一些能够让我们“热”起来的食物。像羊肉、牛肉这些温补的食品是不错的选择。不过。专家介绍。在这个季节一些黑色的食物其实是更好的选择。
上面说到黑色的食品。有很多种。包括黑木耳、黑芝麻。甚至泥鳅、黄鳝等。它们都是能够迅速帮你增加身体热量的食物。下面。我们就来跟大家讲一讲这些有用的黑色食品。
黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等。不仅可以补养肾气。抵御寒冷。而且能够润肺生津。具有很好的保健功能。
同时。除了上面说到的素食外。还有一些黑色的鱼类可供大家选择。
泥鳅
味甘性平。有暖中益气、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩。营养价值很高。其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
鳝鱼
味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效。主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳。以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。
鲤鱼
味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效。主治水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。

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