锅内放入适量植物油烧热 。下姜丝煸炒出香味 。入香菇继续煸炒数分钟后 。倒入适量鸡汤煮开后 。将冬瓜球下锅烧至熟时 。用水淀粉勾芡 。翻炒几下放入味精 。淋上香油 。即可出锅 。
功效：补益肠胃 。生津除烦 。
五味枸杞饮
配方：醋炙五味子5克 。枸杞子10克 。白糖适量 。
做法：五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中 。以沸水冲泡 。温浸片刻 。再入白糖 。搅匀即可饮入 。
功效：滋肾阴、助肾阳 。适用于“夏虚”之症 。是养生补益的有效之剂 。

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