孕期食谱 豉汁鲳鱼的做法

文章插图
  1.准备食材：
鲳鱼一条约350克、豆豉20克、葱丝少许、姜丝少许、酱油1汤匙
  2.步骤1： 葱姜切丝 。
  3.步骤2：将鲳鱼去内脏洗干净，鱼身两边分别划2道斜纹，抹盐备用 。
  4.步骤3：将豆豉、葱丝一半、姜丝一半平铺在鱼上 。
  5.步骤4：
取一蒸锅，水开后放入鱼，盖上盖子，用大火蒸15-20分钟 。
【孕期食谱 豉汁鲳鱼的做法】  6.步骤5：热油锅，爆香葱丝和姜丝，把鱼盘中的鱼汁倒进入，再调入生抽煮开，淋在鱼上即可 。
  豉汁鲳鱼豉汁鲳鱼鱼鲳鱼含有不饱和脂肪酸，对消化不良、脾虚泄泻、贫血等具有一定的食疗功效 。
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童
  忌食人群：婴儿

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