大雪养生 24节气大雪养生的9大原则

大雪是24节气冬季的节气之一。那么大雪时节如何养生呢？大雪养生要注意哪些呢？下面就来了解一下大雪养生的9大原则。
一、保暖护阳气
冬属阴。以固护阴精为本。宜少泄津液。故冬“去寒就温” 。预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖。尤忌厚衣重裘。向火醉酒。烘烤腹背。暴暖大汗。
大雪节气的特点是干燥。空气湿度很低。此外。衣服要随着温度的降低而增加。宜保暖贴身。不使皮肤开泄汗出。保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低。夜卧时要加多衣被。使四肢暖和。气血流畅。这样则可以避免许多疾病的发生。如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
二、起居宜早眠早起
冬日阳气肃杀。夜间尤甚。要“早卧迟起” 。早睡以养阳气。迟起以固阴精。
大雪时节。万物潜藏。养生也要顺应自然规律。在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起。并要收敛神气。特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊。老年人要谨慎起居。适当运动。增强对气候变化的适应能力。
三、养宜适度
所谓适度。就是要恰到好处。不可太过。不可不及。若过分谨慎。则会导致调养失度。不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神。稍有寒暑之异便闭门不出。食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐。如此状态。都因养之太过而受到约束。不但有损健康。更无法“尽终天年” 。
四、养勿过偏
综合调养要适中。有人把“补”当作养。于是饮食强调营养。食必进补;起居强调安逸。静养惟一;此外。还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中。但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩。过分静养只逸不劳则会出现动静失调。若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰。使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。
五、泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥。袜子勤洗勤换。每天坚持用温热水洗脚。同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上。活动双脚。此外。选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
六、要多喝水
冬日虽排汗排尿减少。但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养。以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。
七、保持精神良好
冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动。如慢跑、跳舞、滑冰、打球等。都是消除冬季烦闷。保养精神的良药。
八、通风健脑
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍。应注意常开门窗通风换气。以清洁空气。健脑提神。
九、喝粥调养
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡。晨起服热粥。晚餐宜节食。以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
大雪节气四款营养食谱
枸杞肉丝
[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克。青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝。拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅。再加入适量的油。将肉丝、笋丝同时下锅翻炒。烹入绍酒。加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀。放入枸杞子翻炒致熟。淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血。滋肝补肾。
这是药食合用。阴血双补。明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
火腿烧海参：(选自《随息居饮食谱》)