【土豆粉蒸鸡的做法】夏天最喜欢快手菜,不仅要制做简易,也要美味可口护眼,天一热,煮饭的激情也减了许多。
平日里我一人在家里是基本上不做午餐,如今,中小学生放暑假了,每日都需要思忖给她弄一点儿什么饭,也要美味,还不愿太不便 。终究,小人也吃不是多少 。近期微波炉加热用的比较多,蒸还可以作出许多 美味可口,无需见用火,沒有厨房油烟,还免了热流薰烤的痛楚,整洁清新的一道道美味可口,看见就会有胃口 。
今日出境的是土豆粉蒸鸡,细嫩的鸡肉加了柔软的土豆包囊了香糯的米粉,想一想就感觉美味有没有!
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微波加热食谱----土豆粉蒸鸡
原材料:鸡翅一或二只,土豆一个,盐1克,生抽酱油2炒勺,黄豆酱小勺,郫县豆瓣酱小勺,香油1勺,白砂糖小小勺,米酒一大勺,姜蒜少量,蒸肉米粉适当 。
土豆粉蒸鸡的作法
1,鸡翅1--2只,拆骨,切小小块 。
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2,添加盐1克,生抽酱油2炒勺,黄豆酱小勺,郫县豆瓣酱小勺,香油1勺,白砂糖小小勺,米酒一大勺,姜蒜少量
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3,翻拌腌渍三十分钟 。
4,土豆一只切小小块,
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5,与鸡肉拌在一起腌渍 。
6,腌好的土豆鸡肉,添加适量的蒸肉米粉,蒸肉米粉商场有卖,我就用的甜味儿的 。米粉的是多少依据自身的爱好来 。
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7,将米粉与鸡肉翻拌,加一勺动物油(沒有能用植物油)能够加一点儿水,米粉要全打湿蒸出去才不容易干 。
8,拌好的米粉土豆黑椒鸡块放进笼屉,微波炉蒸鱼方式8分钟上下 。或炒锅煮制25分鐘上下 。蒸熟取下盛盘上菜 。
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关键字:土豆土豆菜谱
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