金针冒鹅肠的做法

让川妹子闻香停步的【金针冒鹅肠】
四川各家的年饭上大多数以重囗味油腻感的菜菜为主导 。哪些腊肠、酱肘子、烟熏腊肉、猪肘、烧什锦、甜咸烧白 。。。。。。不来个香辣新鮮的菜也许是顶不住漂亮美女朋友们那被油腻感摧残而翻滚的胃吧!今日火哥就带上这道金针冒鹅肠来拯救大家了,一根脆爽极其的鹅肠搭配着细嫩的金针菇能够 立刻使你心旷神怡胃口大好哦 。哈哈哈哈哈

金针冒鹅肠的做法

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金针冒鹅肠的作法
1、新鮮鹅肠二根(鹅肠比毛肚更为厚道脆爽,生抠为最好)

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2、鹅肠打花刀成段

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3、大葱和香莱剁碎预留

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4、老坛酸菜剁碎

金针冒鹅肠的做法

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【金针冒鹅肠的做法】5、锅内加少量油五成水温放入泡菜爆锅

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6、添加事前炒好的麻辣烫专用型底料(麻辣烫底料是用黄奶油、猪板油、动物油、菜籽油、香油加十多种香辛料和四川豆瓣酱等调味品历经好多个钟头炒出去的,之后的blog中火哥会独立详细介绍)

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7、添加酸菜鱼火锅或冷水并煮沸

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8、依据自身口感放盐(加不用各种各样精自便)

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9、添加洗完的金针菇

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10、金针菇放锅里数分钟之后用漏勺捞入碗中铺底

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11、开水的汤底中放入鹅肠

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12、鹅肠放锅里之后用走红迅速煮沸(这一全过程一定要快,前后左右也就一分钟時间,鹅肠掉色略微打卷就可以 。時间煮很久鹅肠便会变为皮筋儿!嘿嘿)

金针冒鹅肠的做法

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13、煮好的鹅肠出锅

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13 14、撒上葱段和香莱花就可以上餐了

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身心健康饮食网小贴士
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都是有补气血功效,二者配搭服用,亦有滋补血气的功效 。可用以女性生完孩子气血虚 。
金针菇和水豆腐能一起吃:益智类强身健体,对肿瘤细胞有显著的抑制效果,适合于缺乏营养、血脂高、血压高、胆固醇高、动脉硬化、糖尿病患者、肥胖病、癌病病人服用
关键字:金针菇金针菇菜谱
认真于早饭,唤起身体
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