山药粥 _山药粥

往往大家喜欢吃山药粥，是由于山药中带有的粘液蛋白质是一种含糖量蛋白的化合物，能够防止心血管系统软件的人体脂肪沉积，还能降低人体脂肪，避免身体过多肥胖症。山药粥那么好，大伙儿何不来学习培训一下山药粥的做法吧！

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紫菜山药粥的做法

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食物
发制紫菜150克、山药100克、稻米50克。盐适量。
作法
1、紫菜洗净，切一小块，放进锅中，小火煮开，捞起来；山药削皮洗净，切割成一小块。
2、稻米漂洗整洁，放进砂锅，放水用走红烧开，再改小火熬煮。
3、待粥将熟时，添加山药块、紫菜块，略煮五分钟，放盐调料就可以。
饮食疗法山药粥的做法

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食物
淮山药30克，茯苓6克，稻米100克，香油3克，食盐5克，味素1克。
作法
1、淮山药洗净，切割成斜片。茯苓洗净切条。
2、稻米漂洗整洁，放于石锅中，引入冷水1200mL ，大火烤开后，再下山药和茯苓，改用小火慢熬成粥，添加食盐和味素，淋香油，均匀。
作用
润肺肾，健脾养胃。适用脾胃虚弱，食欲饮食搭配及因消化不好造成的漫性胃脘痛。
山药粥怎么做美味：海产品山药粥的做法

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山药粥的味儿真的是许多变，要想作出的山药粥美味，还能够添加别的的食物，比如这款海产品山药粥，不但美味，并且十分健脾开胃呢！
食物
山药100克，鲜蚵80克，鲜虾10只，鱼类100克，蟹腿肉80克，米3杯，水5杯，莴笋屑2一茶匙，嫩姜丝随便。盐、白胡椒粉适当。
作法
1、米洗净放锅中，煮开成白米粥。
2、山药削皮，切割成粗条或块。鲜蚵用少量盐抓洗后，用清水冲净，控干预留。
3、鲜虾洗净，擦拭水份，拌腌少量的盐和木薯淀粉。鱼类切成片，抓拌少量的木薯淀粉和盐。
4、蟹腿肉放冷水中轻轻地浸洗，擦拭水份，拌上少量木薯淀粉。
5、烧一锅水，放进全部海产品，迅速汆烫5-10秒左右，捞起来。山药放进白米粥中，煮1分钟。
6、白米粥中放盐调料，放进海产品料再煮一滚，至海产品料已熟，熄火，洒下莴笋屑、嫩姜片和白胡椒粉就可以服用。
如何削山药皮手发痒

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了解了山药粥的做法以后，大家再讨论一下削山药皮的手不容易氧的小窍门。
1、在削生山药时，假如皮肤刺痒，千万别抓破。最好是先学会放下山药，用香皂把手里残余的山药液清理整洁，随后开启煤气灶，调到最小火，门把放到火上烤一下。
2、用醋还可以消痒。具体办法是，把白醋匀称地抹在瘙痒的肌肤上(别漏了手指甲缝) 。抹醋后没多久，瘙痒的觉得便会逐渐消退。
3、为了更好地避免削山药皮造成手心痒，最好是先带上胶手套，或在手里套个包装袋。
【山药粥】4、还可以用沸水先把山药烫煮一下，把山药皮烫熟后再去皮。