3.8女神节
节日快乐
愿你无畏时光,一生优雅 愿你心中有爱,眼中温柔
今天是女神节啊,铁工房祝女神们永为少女,一世芳华
文章插图
今天,我用铸铁锅做了一道河北特色菜——大锅菜 。铸铁锅色香味俱全,营养丰富 。在河北,也叫煮菜 。菜肴食材丰富,肉香浓郁 。来学吧 。
食材展示:五花肉 大白菜 豆腐泡 海带结 粉条
文章插图
粉丝提前泡水软化
文章插图
【河北特色大锅菜 河北大锅菜的家常做法】白菜洗净后切块
文章插图
豆腐泡改刀一分为二
文章插图
五花肉切片
文章插图
清洗海带后,用清水去除多余的盐味
文章插图
加热铸铁锅后,放油
文章插图
姜片放入干辣椒炒香
文章插图
放猪五花肉片,继续翻炒
文章插图
肉片微焦时放料酒、酱油、酱油
文章插图
翻炒上色后,加入一半卷心菜翻炒均匀,加入适量水,放入八角、桂皮、葱和香叶
文章插图
大火煮沸后,放入剩余的卷心菜、海带和豆腐
文章插图
加入蟹排煮熟
文章插图
传统的铁锅炉排可以同时加热馒头
文章插图
盖上盖子炖20分钟左右,加入粉丝,炖至粉丝变软,然后从锅里出来吃肉和蔬菜充满了幸福!