海带排骨汤的做法

谈起海带排骨汤,这早已是众所周知了,是家中中常会的一种汤 。那麼你了解海带排骨汤如何做,了解有多少作法,了解海带排骨汤怎么做才可以香醇香气扑鼻,回味无穷悠长呢,一起多学几类吧 。

海带排骨汤的做法

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海带排骨汤做法一

海带排骨汤的做法

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食物提前准备
排骨300克,海带100克,葱、适量,盐适量,米酒适量 。
方式流程
1、将海带泡开,随后切割成正方形;
2、葱切段,生姜切成片预留;
3、排骨清洗,用开水焯一下后再用温开水清洗;
4、炖锅中放水一升,放进排骨,葱段、生姜片,米酒适量,走红烧开;
5、撇掉白沫子后低火炖三十分钟;
6、添加海带块,炖一小时后加上葱段、生姜片和食用盐调料就可以 。
小提示
排骨绰水后用温开水洗,加炖锅中的水也必须温开水,那样排骨更非常容易煮烂 。
海带排骨汤做法二

海带排骨汤的做法

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食物提前准备
排骨400克,海带150克,葱、姜、八角、干朝天椒适量,盐、油适量、米酒少量 。
方式流程
1、将海带泡开,随后切段,排骨清洗预留;
2、葱切段,生姜切成片,朝天椒切段;
3、发热锅中,放进葱、姜、八角和辣椒干进行爆香;
4、倒进排骨煸炒一会儿后盛出预留;
5、取炖锅,放水1.5升,放进排骨,倒进米酒,葱、姜和八角,走红烧开;
6、一小时后加海带和盐调料;
7、再炖一小时至排骨酥烂就可以起锅 。
海带排骨汤做法三

海带排骨汤的做法

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食物提前准备
排骨200克,海带80克,葱、姜、盐、米酒适量 。
方式流程
1、将海带泡开,清洗,切段;
2、排骨清洗预留;
3、葱切段,姜拍烂预留;
4、取电高压锅,将所述原材料放进在其中;
5、放水一升,加食用盐适量;
6、顶盖,选炖排骨项就可以等待起锅 。
海带排骨汤做法提醒

海带排骨汤的做法

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1、海带的泡开能够先用锅蒸三十分钟,泡开更快更强 。
2、炖排骨时能够放少量,能够时钙更强的融解于汤中 。
【海带排骨汤的做法】3、海带挑选结实的位置炖出的口味将软糯咸香 。