东北炸面鱼是一款脆麻花特色小吃，以面粉、糖、盐、酵母菌等为关键原材料制做而成的，能够做成各种各样口感，大多数会在面浆里加一些大葱，面鱼的味儿会香 。但原汁原味也是非常美味的，下边就把东北炸面鱼的做法共享给大伙儿 。
食物清单：面粉一斤糖10克、盐5克、酵母菌6克
东北炸面鱼的做法：1、把面粉和别的调味品放水活匀醒面5钟头 。
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2、面醒好之后50克一个 。
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3、擀成环形大面积正中间划几刀 。
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4、油烧8成热下面鱼炸 。
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5、搅成双面金黄色就行能够出锅享受了 。
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制成品图：
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【东北炸面鱼】 温馨提示：刚出锅的面鱼很烫，因此吃的情况下要当心，稍晾凉一点在吃口味会更好 。
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