香干炒肉做法 _香干炒肉

香干炒瘦肉作法是很生活中的，大部分每个家中都是有把握的，以香干和生猪肉做为关键食物，再配搭上青尖椒，色调漂亮，味儿美味可口，遭受大家钟爱。

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香干炒肉做法详细介绍

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必须的食物
香干300克，青椒200克，生猪肉300克，食用橄榄油、盐、蒜头各适当。
作法流程
1、青椒洗好，去籽，生猪肉清洗，切成一小块。
2、锅烧热后，放入食用橄榄油加温后，放入蒜头也有少量割下来的赘肉。
3、放入肉粒，翻炒2分钟后，添加青椒，再翻炒3分钟。
4、香干切成5厘米上下的长方形条，添加香干一起翻炒3分钟，添加适量的盐，翻炒匀称就可以摆盘。
小提示
1、在香干炒肉做法中，青椒要切成与豆干非常的尺寸的块。
2、这家常小菜不用的加上其他调味品，早已超有味道了。
生活中香干炒肉做法

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必须的食物
香干200克，生猪肉100克，蒜台100克，生抽10克，食用油30克，味素1克，盐2克，米酒10克，小葱3克，姜3克，木薯淀粉2克。
流程作法
1、香干切成丝，生猪肉清洗也切成丝，放入米酒、木薯淀粉，匀称退浆。
2、蒜台清洗切条，姜蒜切末。
3、锅容易上火，油烧开，用姜蒜炝锅至香。
4、添加丝袜高跟鞋，炒散掉色后，放入香干、生抽、米酒和盐爆锅匀称。
4、放入蒜台味素，快速翻炒，就可以摆盘起锅。
生活中香干炒肉怎么做

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必须的食物
生猪肉、香干150克，青椒100克，盐油、水豆豉、味精、生抽酱油各适当。
作法流程
1、青椒清洗，切成丝，生猪肉清洗，切成片，香干清洗，切成片。
2、在锅中放入适当的油，烧开，放入切完的肉丝，翻炒。
3、肉炒至掉色后，放入香干，微煎，翻炒匀称后，放入少量的盐，生抽酱油。
4、青椒微炒，放入少量的盐，水豆豉放入锅中煸香。
5、翻炒匀称，放入小量的味精，就可以起锅。
小提示
1、在这里道口味香干炒肉做法中，水豆豉用过油后，味儿变香，可是不适合煸至过干。
【香干炒肉做法】2、香干微煎后能够放少量盐进味，不适合放过多。