【黄心菜炒香肠】 黄心菜的叶肥大鲜嫩口味很好吃,今日大家用黄心菜配方法腊肠一上起炒的吃,制做时尽可能把黄心菜的菜根子切小一点,那样不会叶子炒软了根子还没有烂熟,这家常小菜非常简易下边直接看做法就可以 。
黄心菜炒香肠的做法1、最先把黄心菜叶子剥出来清理整洁,留意根子正中间有泥士多清理一下,随后沥干水份,切割成小段预留,留意根子切小一点比较好炒过 。
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2、把准备好的广式香肠斜刀切成片,要尽可能切的薄一些 。
随后把葱、姜、蒜切末预留 。方法腊肠是甜的,喜爱吃辣椒的能够切一些红辣椒方放里边 。
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3、热锅下油,下葱蒜进行爆香后放进切后广式香肠,随后翻炒出香气 。
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4、炒成香气后倒进洗完的黄心菜再次翻炒匀称,8完善后放进盐,五香粉调料就可以起锅享受 。
留意:盐的量要操纵好,黄心菜以口味淡吃出菜的原香气,口味更为美味 。
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5、起锅时放进味精,生抽调料,翻炒匀称就可以起锅享受 。
制成品图:
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