新奥尔良烤翅做法 _新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅作法各种各样，即便家中沒有电烤箱，只需有电饭煲、微波炉加热全是能够做出去的。电饭煲、微波炉加热不但能够用于做粥、煮饭、加温，还能够用于烧菜，乃至做烤鸡翅呢！爱吃奥尔良烤翅从此无需专业去麦当劳买来，自身在家里依照文中新奥尔良烤翅做法来做，一道热腾腾的烤鸡翅就公布了！

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怎样选择鸡翅

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在详细介绍新奥尔良烤翅做法以前，大家先讨论一下鸡翅应当怎样选择。我们在商场买的鸡翅一般是冷冻的，这就必须看鸡翅是不是新鮮。新鮮的鸡翅肉质地白里透红，沒有寓意，一定要留意哦！
微波炉加热新奥尔良烤翅做法详细说明

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食物
鸡翅多个，奥尔良腌料1包。
作法
1、鸡翅洗干净，用针在鸡翅扎穿一些小孔，那样便捷调料腌进肉里。
2、开启腌料包，随后兑水。肉和调料及水的占比为：1000克的肉用70克的调料加70克的水。
3、将调料和鸡翅混和匀称后放入冷藏室约12-24小时便于腌渍进味。
4、如果有烧烤架就将鸡翅放到烤架子上，要是没有就把木筷搭在菜盘上边烤。
5、把鸡翅放入微波炉加热，调至中高火，烤十分钟上下就可以。
方法提醒
奥尔良烤翅常用到的鸡翅一部分为鸡翅根和翅中，翅尖就存着做别的主要用途吧！由于翅尖肉较为少，一般全是用鸡翅根和翅中来烤。
电饭煲新奥尔良烤翅的做法

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食物
鸡翅多个，奥尔良炭火烤肉料1包。
作法
1、鸡翅清洗，加烤肉料、冷水腌渍。
2、将鸡翅放入锡箔纸中包裹，齐整地码在电饭煲底端，盖上盖，按做饭键。
3、待做饭键第一次跳起时再按住，第二次跳起来后打开表盖给鸡翅翻过来再按住，第3次跳起时再按住，待第四次跳起来时就可以。
纯正新奥尔良烤翅的做法

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食物
鸡翅400克。奥尔良腌料、蒜泥各30克，小小茴香、五香粉、纯蜂蜜、葱姜蒜粉各适当。
作法
1、奥尔良腌料中添加适量地水，再放入除纯蜂蜜外的全部调味品搅拌均匀做成腌料。
2、鸡翅清洗，控干水份，放入腌料中翻拌，装进薄膜袋里放电冰箱腌12个钟头。
3、腌好的鸡翅铺平在烤架子上，在剩余的腌料汁中添加纯蜂蜜和油均匀做成调味品汁，刷在鸡翅上。
4、电烤箱以200℃加热五分钟，放入腌好的鸡翅，下边铺平锡箔纸，烤十分钟上下取出翻过来，刷一层调味品汁，再考十分钟就可以。
奥尔良腌料的作法
【新奥尔良烤翅做法】要是没有奥尔良腌料，可以用生抽酱油、酱油、白砂糖、味精、红红提酒、黑白胡椒粉、麻椒粉、五香粉、木薯淀粉、姜粉均匀，做成腌料。