在家做盐水虾煮虾很重要,不用煮很久,一般煮3分钟上下就行,见到虾变色就可以,尽管是盐水虾,但盐的量也不必放太多了,小河虾吃清新点比较好,加上葡萄酒十分美味可口 。温馨提示,气温逐渐热起來,这道清新凉拌菜配搭葡萄酒简直不必太悠闲了,烧好后冷藏室一会儿在吃口味更强 。
盐水虾的粉丝的做法:1、虾清洗整洁
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2、生姜切成片,大葱系结预留
3、锅内放水
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4、水开后,放进生姜片和大葱结
5、添加米酒、盐
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6、放进虾,煮至变色,大约2-3分钟
7、起锅摆盘
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8、再切些葱段
9、撒在虾表面装点就可以上菜享受 。
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制成品图:
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生活中盐水虾制作技巧:1、依据自身的习惯性添加食盐量,不必咸了,清新点比较好
2、不必长期煮,危害口味 。
【盐水虾的家常做法】 3、能够立即剥了壳蘸生抽酱油或再天赋加点芥末酱吃,也可立即带壳吃 。
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