面条怎么做好吃如何才能把面条做的美味一些

面条是很传统的食物，在过生日、结婚的时候，就会吃面条，不过想要把面条做的好吃，却需要一定的技巧。接下来小编就给大家介绍面条怎么做好吃，如何才能把面条做的美味一些?

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面条怎么做好吃
打卤面
一、食材
木耳、大葱、蒜、黄花、香菇、猪肉馅、酱油、鸡蛋、鸡精、糖、料酒、盐、酱油
二、做法
1. 把我们准备好的木耳、香菇还有黄花都泡发。2. 在锅里放适量的水，然后烧开把面条放进去煮熟之后，用凉水过一遍捞出来控干水分备用。
3. 把葱切成葱花;蒜切成蒜末;鸡蛋打成蛋液
4. 在锅里热油把我们准备好的肉馅炒熟之后，把香菇还有葱花都放进去，加适量的料酒、盐还有糖。
5. 再把黄花、鸡精还有木耳放进去翻炒之后往里面放适量的水一起煮。
6. 最后把我们打好的鸡蛋放在里面，勾芡、把葱还有蒜都撒在上面就可以了!

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面条怎么做好吃
担担面
一、食材
400g的猪肉馅、200g的面条、100g的芽菜、10g的蒜蓉、芝麻酱还有姜末、25g的大葱末、油菜心、香菜、辣椒面、生抽、料酒、花椒面、米醋、老抽香油、高汤、猪油
二、做法
1. 在锅里热油，把我们准备的准肉馅放进去炒散捞出来。
2. 把葱姜放在猪油里面爆出香味，把辣椒面、肉末还有芽菜放进去炒，之后把料酒、生抽、少许的高汤、老抽、米醋放进去
3. 在出锅的时候把花椒面还有芝麻酱都放进去翻炒均匀就可以了。
4. 最后在锅里放适量的水，开之后把面条煮熟，捞出来控干水分，然后把油菜心焯熟就可以了。
【面条怎么做好吃如何才能把面条做的美味一些】通过以上的介绍，相信大家已经知道了面条怎么做好吃。使用上述技巧做出来的面条，是非常美味的，大家可以尝试一下。

面条怎么做好吃 如何才能把面条做的美味一些

面条怎么做好吃如何才能把面条做的美味一些