香炸鲫鱼
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鲫鱼 葱 姜 花椒 盐 料酒 味极鲜 胡椒粉
香炸鲫鱼的做法
- 先将鲫鱼洗净 ， 去掉五脏 。将鱼身改刀 。
- 将洗好的鲫鱼腌制 。放入盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、味极鲜、花椒 ， 均匀的涂抹在鲫鱼身体内外 。
- 腌制大约半小时 。将腌制好的鲫鱼控水 。
- 锅中添油 ， 八成熟时将鲫鱼放入 ， 中火炸制 ， 看鲫鱼金黄 ， 炸透后即可 。
奶香木瓜鲫鱼汤
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用料 爱他美活性白金版奶粉（3段） 4量匙 鲫鱼 1条 木瓜 1/2个 生姜 4片 食用油 15ml 盐 少许
奶香木瓜鲫鱼汤的做法