2-3岁宝宝饭菜做法大全聪明宝妈杜绝孩子挑食的秘诀

2-3岁的孩子，正是身体成长的关键时期，这个阶段的孩子对食物的要求比较高，妈妈们一定发现了，孩子们对食物或许有些挑剔，不管你做什么菜，他们都好像提不起食欲来。这是很正常的现象，妈妈们不要着急， 2-3岁的孩子身体发育还不完全，对食物有些挑剔是很正常的事情，比如有的孩子不喜欢吃青菜，有的孩子不喜欢吃肉等。
作为妈妈我们要考虑到孩子饮食的均衡性，就算孩子不愿意吃的蔬菜水果，也要想尽办法让他们吃下。孩子对饭菜有没有强大的食欲感，关键看妈妈的烹饪技术和方法了，下面为大家带来2-3岁孩子的饭菜做法大全，里面有很多的小窍门从不外传的，妈妈们要抓住机会哦。

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2-3岁宝宝饭菜做法大全
【蘑菇炒肉】
原料：蘑菇（4两），猪肉（2两），油、红辣椒、淀粉（适量），蛋清（一个）。
做法：
【2-3岁宝宝饭菜做法大全聪明宝妈杜绝孩子挑食的秘诀】1、将猪肉切成片，用淀粉、蛋清、盐、料酒腌制；
2、蘑菇洗净，红辣椒丁，蒜切成片，葱，姜切成丝；
3、锅内放油烧热，下入肉炒至变色后捞出；
4、锅中放少油加热，下蒜葱，姜，香料爆香，倒入蘑菇中翻炒，加入盐、酱油继续炒；
5、倒入炒好的肉块，加入红辣椒翻炒出锅。
【百合虾】
原料：虾，胡萝卜，胡椒，油，百合，淀粉，味精，盐。
做法：
1、虾用水养一下吐沙，处理成干净的虾仁后放入碗中，加入淀粉、盐、蛋清腌制10分钟。
2、鲜百合花瓣清洗干净，在沸水中捣碎。
3、锅中放油烧热，下姜片、蒜片爆香，下入虾仁翻炒。
4、烹入料酒，并倒入浇水的百合，倒入水淀粉，半勺盐，搅拌均匀。
【素炒西兰花】
原料：西兰花1个，胡椒粒，干红椒，盐，醋。
做法：
1、西兰花扮成小朵，浸泡在盐水中10分钟，然后彻底洗净；
2、将泡好的西兰花，放入沸水中煮沸，煮熟后捞出沥干水分；
3、锅中放油，先放入胡椒粉，然后加香料取出，再加入干红辣椒，倒入菜花，盐，滴几滴醋，搅拌均匀。

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【雪花黄骨鱼】
原料：黄骨鱼，鸡蛋清，生姜，鸡汤，香油，湿粉，盐，糖，胡椒粉。
做法：
1、黄骨鱼切干净，擦干水分，用盐、料酒、胡椒粉腌制一下。
2、将黄骨鱼放入鸡汤中煮开，放入生姜、料酒去腥味，用文火煮5分钟。
3、加入湿粉搅拌，倒入鸡蛋清，不断搅拌，最后放入香油。
【丝瓜虾米汤】
原料：丝瓜（250克），虾仁（30克），猪肝（50克），葱姜末，油，食用油。

2-3岁宝宝饭菜做法大全 聪明宝妈杜绝孩子挑食的秘诀

2-3岁宝宝饭菜做法大全聪明宝妈杜绝孩子挑食的秘诀