1分钟学会做16种宝宝辅食婴儿美食做法大全菜谱( 二 )

3、容器刷油，铺油纸，同时倒入西兰花糊和胡萝卜糊，盖保鲜膜扎小孔
4、冷水上锅蒸20分钟焖5分钟
4.奶香紫薯发糕（8m+）
食材：紫薯70g、面粉60g、配方奶100ml、酵母1g
做法：
1、取10g紫薯切丁， 60g紫薯切片蒸熟
2、将蒸熟的60g紫薯和配方奶一起放入料理机中搅打成糊，放入酵母，再筛入面粉搅拌至无颗粒状
3、模具铺油纸，倒入面糊发酵40分钟，放入紫薯丁，水开上锅蒸25分钟焖5分钟
5.豆腐蔬菜饼（9m+）
食材：土豆70g、面粉12g蔬菜适量
做法：
1、土豆削皮切片上锅蒸熟，蔬菜煮熟，切块备用
2、土豆捣成泥，加入蔬菜、面粉搅拌均匀
3、手上抹油，取一小团土豆，揉成团，再压成圆饼状，煎至两面金黄即可。
6.玉米虾肉肠（8m+）
食材：玉米20g、蛋黄液、虾仁8只、玉米淀粉12g、柠檬半个
做法：
1、虾仁用柠檬汁腌制20分钟，将所有材料倒入料理机中，搅打成泥
2、将虾泥装入裱花袋中，模具刷一层辅食油
7.宝宝虾滑（8m+）
食材：虾仁适量、淀粉、柠檬半个
做法：
1、将虾仁用柠檬汁腌制20分钟，放入料理机中，加入少许淀粉，搅打成泥
2、将虾泥装入裱花袋中，剪小口，锅内烧水
3、水开挤入虾滑，挤一个就用筷子夹断，虾滑浮出水面即可捞出
8.土豆蔬菜肠（8m+）
食材：土豆50g、蔬菜适量、面粉7g、蛋黄液
做法：
1、蔬菜焯水切碎，土豆蒸熟捣泥
2、将土豆泥、蔬菜碎、蛋黄混合，倒入面粉搅拌至糊状
3、装入裱花袋中，在模具中刷油，挤入土豆糊， 9分满即可，挤完后在桌上震一下，使土豆泥流淌均匀。
4、盖上模具盖子，放入锅中大火蒸15分钟，焖5分钟即可。
9.豆腐蔬菜饼（9m+）
食材：青菜5g、豆腐20g、胡萝卜碎8g、面粉20g、蛋黄液两个
做法：
1、青菜胡萝卜焯水切碎，将所有材料混在一起，搅拌均匀
2、平底锅开小火，刷一层油
3、用勺倒入面糊，使之自动摊成圆形饼状
煎至底面凝固翻面，煎至两面金黄即可出锅
10.南瓜芝麻蛋卷（9m+）
食材：南瓜50g、面粉30g、配方奶100ml、鸡蛋1个、黑芝麻3g
做法：
1、南瓜蒸熟，和配方奶一起放入料理机搅打成南瓜糊
2、南瓜糊、面粉、鸡蛋、黑芝麻，混合搅拌至无颗粒状
3、平底锅刷油，倒入面糊摊成圆饼
4、出锅卷起即可
11.山药虾饼（9m+）
食材：山药50g、西兰花20g、虾仁50g、蛋黄液1/2个、淀粉
做法：
1、山药去皮蒸熟，和虾仁一起放入料理机，加蛋液、淀粉，搅打成泥
2、山药虾泥中放入焯水的西兰花碎搅拌均匀
3、平底锅刷油，用手把山药虾泥整理成饼状，放入锅中煎至两面金黄即可

12.香菇牛肉饼（9m+）
食材：牛里脊80g、香菇20g、蛋黄液1/2个、淀粉、葱花少许
做法：
1、牛里脊切块，香菇焯水一起放入到料理机中加蛋清和淀粉搅打成泥
2、搅打好的牛肉泥中放入葱花搅匀

1分钟学会做16种宝宝辅食 婴儿美食做法大全菜谱( 二 )

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