6.孕妇怀孕前三个月禁忌吃什么
怀孕前三个月不能吃什么
1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用 。
2、动物肝脏营养丰富,含有多种维生素及微量元素 。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏,以补充营养,有利于胎儿的生长发育 。可是近几年来营养学研究证实,在妊娠初期孕妇吃动物肝脏,可导致胎儿畸形 。
3、腌制的食物,如香肠、火腿、咸肉、腌莱等:肉类在腌制的过程中,B族维生素损失较多,而且盐分过重,加重母体肾脏的负担 。如食用了没腌制透的食物,其亚硝酸盐含量过高,可与血中的血红蛋白发生化学反应,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧 。
孕早期的饮食原则
1、孕早期食谱要保证优质蛋白质的供给
在孕早期母体的子宫和乳房逐渐增大,胚胎、胎盘也开始发育,此时需要充足的蛋白质提供能量,因此在孕早期必须供给足够的优质蛋白质 。
2、孕早期食谱要确保无机盐和维生素的供给
无机盐和维生素是身体必须的微量元素,缺乏这些营养物质会对胚胎的分化造成影响,胎儿的神经系统发育也会不佳 。
3、孕早期食谱要选择促进食欲的食物 。
在孕早期常见恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应,因此在食谱中要多吃含水高的食物,可吃一些带有酸、辣味的食物,以促进食欲,烹调的方式以清淡为宜 。
【怀孕前三个月水果禁忌】怀孕初期是非常重要时期,不仅要注意加强营养,还要注意饮食均衡,对于不该吃的食物要忌口,尤其是辛辣刺激性食物、发物、动物内脏、含咖啡因食物等,这些食物均要求孕妇忌口,否则会出现流产情况发生,因此孕初期是胚胎着床发育关键时期 。
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