5.忌晚餐过量晚间人的基础代谢率高,各种消化酶的分泌增多,食物容易消化和吸收,同时晚间的活动量少,热能消耗少 。若进食过多,可转化成脂肪,使人发胖 。因此,晚餐摄入的热能应不超过全日总热能的30% 。
6.忌喝咖啡过多饮用咖啡会使血液胆固醇增高,对高血压、冠心病和动脉硬化患者危险性更大 。据研究,1日喝1~4杯咖啡的人,血液胆固醇的浓度比不喝咖啡的人高5%,喝9杯,则高11%,故忌多饮 。
7.忌浓茶喝茶好处很多,但常饮浓茶却有害,会加重病情,故高血脂症患者只能适量饮茶,忌饮浓茶 。
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