喝蜂蜜解酒的最快方法( 二 )


2.蜂蜜水可以解酒吗?
可以解酒
天然蜂蜜中解酒的主要成分是果糖,果糖能加快血液对酒精的清除 。喝了天然蜂蜜后,天然蜂蜜中的果糖可以不经消化系统,就能直接被人体吸收,蜂蜜含有大量的果糖,可以加速乙醇代谢,迅速分解代谢体内的酒精 。
注意事项/蜂蜜水
1、清晨空腹饮用蜂蜜水,不利健康
蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在 。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用 。
而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效 。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康 。
所以,在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效 。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用 。
2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
晚上睡觉之前,宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水,此时并不适宜喝蜂蜜水 。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备,如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,因此不予推荐 。
3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等 。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜 。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化 。
喝蜂蜜水对水温是有讲究的 。《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也 。生则性凉,故能清热 。熟则性温,故能补中 。”可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人 。
4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
蜂蜜每天最多能够摄入100ml,不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃 。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血 。
如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病 。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡 。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤 。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用 。
6、不能饭后马上喝蜂蜜水
饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化 。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力 。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险 。
7、不能用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应 。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏 。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状 。