莲子百合羹


可补益脾胃、润肺,宁心安神 。适合于小儿日常食用 。
用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量 。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖 。鸡蛋煮熟后即可食用 。

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【莲子百合羹】