六、专业红卤配方秘籍:
【酱香卤味的做法及配方 卤味的做法及配方】生姜500克、八角60克、山奈40克、茴香40克、肉桂40克、砂仁50克、草果50克、高良姜30克、丁香50克、藿香30克、陈皮30克、花椒20克、香叶20克、红曲30克、生抽40克、精盐 。

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