家庭生绿豆芽的简单方法视频 绿豆芽的做法大全


家庭生绿豆芽的简单方法视频 绿豆芽的做法大全

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实践百科中绿豆芽的制作方法有哪些?下面详细介绍一下,让大家对这类蔬菜的制作方法有所了解,都知道如何做到物尽其用 。
绿豆芽的做法:
混合绿豆芽
材料:绿豆芽250g、胡萝卜半根、小米椒2个、大蒜2个、葱花、生抽、白糖、香油、醋、盐、味精 。
练习:
1.将绿豆芽洗净,胡萝卜切丝,将两个菜放入沸水中焯一下,捞出浸泡在冷开水中,然后捞出挤出水分,放入盆中 。
2.大蒜切成细粒,小米椒切成小圈 。
3.把蒜,小米椒,葱花,盐,味精,少许醋,白糖,生抽和香油放在菜里 。
4.热锅八成油时,倒入盆中,与蔬菜混合均匀 。
绿豆芽炒年糕
材料:年糕500克,绿豆芽250克,韭菜100克,香肠50克 。
练习:
1.年糕切条,绿豆芽洗净,韭菜洗净切块,香肠切丝 。
2.锅里放适量食用油,开中火 。将香肠放入锅中煸炒至香 。
3.倒入年糕条翻炒 。在炒菜里喷适量的水,翻炒年糕 。
4.加入少许黄酒翻炒,加入绿豆芽翻炒 。豆芽成熟后,放入韭菜翻炒 。
5.加入适量精盐、味精、胡椒粉拌匀 。
【家庭生绿豆芽的简单方法视频 绿豆芽的做法大全】通过上面的介绍,绿豆芽的做法中,凉拌绿豆芽和绿豆芽炒年糕很受人们的喜爱 。而且这样的美食对于人们来说是一个很好的选择,对人体各方面都有非常好的帮助作用,长期食用不会对人体健康造成任何伤害 。