麻油生姜煎鸡蛋的功效麻油姜末炒鸡蛋的做法和作用

文章插图
【麻油生姜煎鸡蛋的功效麻油姜末炒鸡蛋的做法和作用】孩子体质弱，容易得伤寒感冒。这时候家长可以考虑做一些进补和药膳，改善体质，增强抵御寒冷的能力。芝麻姜末煎蛋就是这样一种适合儿童食用的药膳，可以增加身体对寒冷的抵抗力。芝麻姜末煎蛋不难，家庭主妇当然也能轻松上手。
一、香油姜末炒鸡蛋的配料
材料:鸡蛋1个，香油少许，姜末。
二、香油姜末炒鸡蛋的制作方法
1.生姜红糖:生姜3 ~ 5片，小儿1 ~ 2片，大蒜7 ~ 10瓣，小儿2 ~ 3瓣，红糖半勺。小火煮10分钟。
2.蒸蒜水:取大蒜7 ~ 10瓣，小儿3 ~ 5瓣，捣碎，放入碗中，加水半碗，加冰糖一颗，碗盖上盖子，放入锅中蒸。大火烧开后，小火蒸15分钟。
3.梨、辣椒、冰糖水:梨1个，洗净，把手横着切开。挖出中间的核后，放入花椒20个，冰糖2个，把梨的上半部分放正，放入碗中，入锅蒸半小时左右。大人可以吃一次，小孩可以吃两次。
第三，香油姜末炒鸡蛋的配料效果。
生姜:性温，味辛，入肺、脾、胃经，有祛风散寒、温中止呕、温肺止咳的功效；
鸡蛋:性平，味甘，归肺、脾、胃经，有补肺血、滋阴润燥、宁心安神、补脾胃之功效；能增强免疫力，保护眼睛，提高视力。
四、香油姜末炒鸡蛋的作用
季节之交最容易得的病就是感冒，尤其是一些孩子最容易被传染。如果不想吃药，可以从饮食入手，吃一些有一定散寒治感冒作用的食物，如麻油炒鸡蛋、姜末等。当然，这里能治好的是伤风感冒，风热感冒不能乱吃。

麻油生姜煎鸡蛋的功效 麻油姜末炒鸡蛋的做法和作用

麻油生姜煎鸡蛋的功效麻油姜末炒鸡蛋的做法和作用