陕西安康有什么特产陕西有什么特产

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陕西省有着悠久灿烂的文明历史，有国外的秦始皇兵马俑，也有吸引全世界人的老潼关肉夹馍和冷面。你知道陕西省最有名的土特产吗？
陕西特产1:牛羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西Xi最著名的特色食品。苏东坡留出一首诗，“龙有熊蜡，秦只烹羊汤” 。Xi安的牛羊肉泡馍细致入微，味道鲜美，肥而不腻，肉厚汤浓，香味四溢，让人想多吃几口。现在改名为牛羊肉泡馍是因为纯牛羊肉泡馍是山羊肉，很多人吃不惯山羊肉的味道和口感，所以后来换成了牛羊肉。山羊肉味道不一样，但是肉质干燥，不好解决。羊肉膻味重，牛羊肉太软，口感极佳，肥而不腻。才能获得大家的喜爱。
陕西特产2:老潼关肉夹馍
老潼关肉夹馍是陕西省最传统的食材之一，2016年被列入陕西第五批非物质文化遗产名录。到了Xi安，一定要吃的当地特色美食一定是老潼关肉夹馍。吃起来脆嫩，爽而不腻，鲜咸清香。它也被称为“中国汉堡包” 。老潼关肉夹馍遍布Xi安的大街小巷。咬一口脆皮，里面夹着软肉。美味爽口的肉夹馍和肉夹馍诱人的香味让人垂涎三尺，这是人生一大乐事。
陕西特产3:杨凌蘸水。
哨子面流行于陕西关中平原和甘肃陇东，尤其是杨凌，历史悠久。这汤尝起来又辣又韧，味道鲜美。对于陕西人来说，哨子面的颜色也很重要。浅黄的蛋皮，灰黑的木耳，鲜红的萝卜，翠绿的大蒜，乳白色的豆腐，既好看又好吃。
陕西特产4:西凤酒
【陕西安康有什么特产陕西有什么特产】西凤酒是中国陕西省名酒，中国地理标志产品，中国四大名酒之一。西凤酒历史悠久，始于商朝，盛于唐代。它已经有3000多年的历史了。西凤酒色泽不清不透，醇香四溢，清而不淡，浓而不亮，通道香甜醇厚丰满，果香清新，尾韵悠长，是喜欢喝烈酒的人的首选。

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