新鲜猴头菇煲汤的做法大全家常新鲜猴头菇煲汤的做法大全

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猴头菇种在大棚里，还有椴树。山里也有很多天然猴头菇。有各种各样的质量。很多盆友经常用猴头菇煲汤，不同品质的汤差别很大。野生猴头菇对健脾和胃有好处。一些野生猴头菇很少有人卖。都是自己吃或者送朋友。
如何用鲜猴头菇煲汤？
1.黄芩猴头菇汤疫苗的研制
原料:鲜猴头菇200克、黄芩20克、枸杞20克、鸡胸肉200克、生姜2片。
调料:胡椒面、食用盐、色拉油、米酒、食用盐均可。
练习:
1.先将新鲜猴头菇洗净，切成小块；鸡胸肉切块，洗净。
2.将猴头菇、鸡胸肉、黄芩、枸杞、生姜、米酒一起放入热锅中，倒入适量冷水。
3.大火烧开后，撇去泡沫，再次小火炖2小时。然后你可以用盐调味。
营养:黄芩、猴头菇属于软养养生的上品。特别适合女性食用，具有滋养和保持健康血气、调理元气的功效。
二。猴头菇骨汤疫苗的生产
原料:排骨2段、鲜猴头菇200克、生姜3片、枸杞1把、大枣3枚。
练习:
1.排骨切块，放入水中焯3分钟，捞出洗净备用；猴头菇洗净后，切成小块。大枣、枸杞洗净备用。
2.将所有原料一起放入汤锅中，加入足够的冷水，大火烧开，然后再慢煮2小时，加入枸杞。
3.再煮10分钟后，放盐调味，关火。
作用:此汤味道鲜美，营养丰富，具有健脾开胃，强身健体，滋补养生的作用，对胃肠不和有很好的调理作用。
3.猴头菇鸡汤疫苗的研制
原料:竹鸡丝1根、鲜猴头菇200克、大枣5枚、姜片3片、食用盐适量。
练习:
1.先将新鲜猴头菇洗净，切成厚片；大枣清洗去皮。
2.将竹丝鸡宰杀，去内脏，洗净，剁成块。
3.然后将所有原料一起放入炖锅中，加入适量开水，盖上外盖。
4.大火烧开后，再慢煮2小时，最后放盐调味。
作用:此汤具有很好的滋阴补血、禁虚火、理气补血的功效，而且营养丰富，汁液鲜美。
鲜猴头菇汤的营养成分
猴头菇一直是众所周知的三宝，不难看出其营养成分不容忽视；猴头菇是典型的高蛋白低热量食品，同时还含有丰富的维生素和碳酸盐。具有刺激食欲、改善胃黏膜天然屏障功能、提高网织红细胞转化率、升高白细胞计数的作用。
【新鲜猴头菇煲汤的做法大全家常新鲜猴头菇煲汤的做法大全】很多人在日常生活中喜欢用鲜猴头菇煲汤，不同的汤底有不同的养生功效。事实上，猴头菇含有丰富多彩的蛋白质、维生素b2、维生素b3、活性多肽、糖分，以及人体所需的多种营养元素等。这种物质在整个熬制过程中会融化到汤中，因此更容易被人体消化吸收，具有滋补、健身、修复组织细胞的作用。并且在中医中，猴头菇性平味甘，有益五脏，促进消化。它是滋养和保持人们健康的上品。猴头菇也有功效和作用，对避免胃病、胃癌、胃溃疡有一定的作用。

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