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油性蔬菜是许多人的最爱 。油性蔬菜含有较多的维生素，可以放心选择 。然而，当你吃油性蔬菜时，你也应该知道它的制作方法 。常见的制作方法是发酵大豆油蔬菜 。这种制作方法使油菜味道非常好，当你吃它时，它对你的健康没有任何损害 。发酵大豆油蔬菜的做法怎么样？
很多人都不知道发酵豆油小麦菜的做法，做出这样的美食并不难 。它主要选择油麦菜和豆豉，所以购买这两种食材非常方便和容易 。
大豆油和小麦菜的做法:
材料:油麦菜500克，甘竹牌豆豉鲥鱼半罐，大蒜3瓣，盐适量，白糖半勺 。
工作方法
1.材料:甘竹牌豆豉鲱鱼、油麦菜 。
2.油麦菜洗净，控干水分，切成两段 。
3.将大蒜压扁，取半罐鲥鱼 。
4.不需要放油，只需要从鲥鱼罐头里取油，加热油锅，爆香蒜即可 。
5.大蒜炒香后，倒入油麦菜中 。一定是在大火上，不然就出水了 。
6.把油和小麦炒软，放一边，中间放鳀鱼，继续炒 。煎的时候，用锅铲把凤尾鱼切成小块 。
7.放入白糖，加一点盐，因为凤尾鱼本身是咸的，所以可以装盘 。
8.很好吃 。君君喜欢吃鲥鱼的骨头 。
【豆豉油麦菜的做法大全家常窍门 豆豉油麦菜的做法】以上是对发酵大豆油小麦菜做法的详细介绍 。在制作这样的美食时，也要注意食材的合理用量，尤其是豆豉 。否则会改变山珍海味的味道，这一点要注意 。而且，豆豉吃多了也不利于人体健康 。

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