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民以食为天,吃饭是人生大事 。食品的质量直接影响人体健康 。随着人们健康意识的提高,我们都知道并不是吃的越好就越健康 。我们必须合理搭配粗粮和细粮,而且我们必须更加注意蔬菜的合理搭配 。中国的饮食文化已经存在了几千年,广大人民群众在实践中发明了成千上万种吃家常菜的方法 。
过年过节有大菜招待客人,也有营养、美味、实惠的家常菜 。每个家庭主妇都是厨师,每天负责翻新一家人的家常菜,每隔几天就可以重复一次 。我希望家庭主妇们会和你分享她们的特色菜 。
家常菜在我们的生活中是必不可少的,有很多方法可以做到 。下面介绍两种方式 。
麻辣鱿鱼:配料:鱿鱼、青椒、蒜苗、盐 。
辅料:味精、油耗、酱油、料酒、红辣椒 。
1.鱿鱼洗净,用温水去腥,青椒切成菱角状 。取大蒜苗的根色段,将鱿鱼切成方形,用刀横切成几个形状,竖切成几个形状,烧热油,爆香蒜,炒鱿鱼,加入料酒,放入青椒,放入油耗,酱油,放入几个红辣椒调色 。
2、六种素炒
配料:芹菜、胡萝卜、香干、菠菜、黄瓜和花椰菜 。
调料:清油、盐、味精少许 。
制备方法:将上述原料切成块或片;然后将芹菜、香草干、菠菜、菜花放入开水锅中焯一下备用 。在煎锅里放油,加热 。先放入胡萝卜片翻炒几下,再放入黄瓜等主料翻炒,加盐和少许水,大火滚几下,放入味精出锅 。
【天天饮食家常菜的做法砂锅辣香鸡 天天饮食家常菜】家常菜种类繁多,应该能保证一家人的营养和健康 。家庭主妇有好的家常菜及时介绍给你,我们可以互相学习 。当不同地域的不同家常菜汇集在一起,就成了满汉全席,让更多的人大快朵颐 。
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