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丰富美味的奶酪不仅口感一流顺滑,而且营养价值极高 。每个人都一定想随时随地吃到美味的芝士心披萨 。但是,外面买的没那么好吃,又贵,为什么不在家里用烤箱做呢?不知道方法步骤?没关系,边肖今天为大家带来了制作美味芝心披萨的完整方法,让大家在家也能轻松吃到芝心披萨 。
佐料
面粉300克,鸡蛋一个,牛奶120克,酵母粉3克,盐2克,辅料 。
马苏里拉芝士500克鲜虾300克培根6个甜椒西红柿3个洋葱2个 。
番茄酱150克、黑胡椒适量、黄油20克、蒜瓣、盐5克 。
自制奶酪披萨的制作步骤 。
【芝心披萨的做法有哪些】1.知心披萨基本食材:马苏里拉芝士500g、鲜虾300g、培根6条、披萨酱材料:(甜椒若干、西红柿三个、洋葱两个、番茄酱150g、黑胡椒适量、黄油20g、蒜若干瓣、盐5g) 。
2.在热锅里融化黄油,炒蒜末 。
3.加入洋葱粒,炒香 。
4.撒一些黑胡椒碎 。
5.加入甜椒、番茄、番茄酱,搅拌至沸腾 。
6.轻轻翻动20分钟,最后加盐调味 。
7.芝士心披萨的做法(约12寸):
面粉300克,鸡蛋一个,牛奶120克,酵母粉3克,盐2克,揉成光滑的面团,发酵至3倍大小 。
将约8.250克马苏里拉奶酪切成拇指粗细的奶酪块 。剩下的切片备用 。
9.将面团大致排列成圆形,在蛋糕边缘放上奶酪片 。
10.以大约2厘米的间隔向内按压蛋糕的延伸部分,以包围奶酪块 。撒上一层奶酪 。
11.把炸好的比萨酱涂在蛋糕中间 。
12.撒上培根 。
13.最后铺上切好的芝士片,铺上剥好的虾,撒上适量的碎黑胡椒 。
14.烤箱预热至220度,放入中层,烤20分钟 。
技巧
每个烤箱的温度不同,请根据自己的烤箱温度微调烘烤时间 。
最近怎么样?你学会做芝士心披萨了吗?只要你按照边肖给出的步骤,我相信每个人都能做出美味的奶酪披萨 。第一次做不好也没关系 。只要你多加练习,总有一天你一定会让吃你芝士心披萨的人大吃一惊 。好吧,我们去练习吧 。
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