养血安神食谱 养血安神食疗有什么



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有哪些安神的食物?
1.龙眼
桂圆可以养血安神 。龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分 。无论吃鲜果还是泡酒,都可以养血安神,尤其对治疗神经衰弱有疗效 。
2.红枣
枣味甘,性温 。其主要功能是补中、益气、养血、安神 。主要用于治疗脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦 。经常喝红枣水,可以改善经血过多引起贫血的女性面色苍白、手脚冰凉的状况 。
3.葡萄
中医最常把葡萄当做补血活血的食物 。古书上说“补气血,舒筋活络,泡酒 。”葡萄含有褪黑激素,这是一种有助于睡眠的物质 。褪黑素是大脑中松果体分泌的一种物质,与睡眠密切相关 。可以帮助调节睡眠周期,改善睡眠异常 。
4.当归
当归是第一补血,当归是重要的补血 。血虚证,属于贫血,可与当归、黄芪合用,往往效果明显 。当归可养心安神,常与大枣、柏子仁、大枣、人参、茯苓同用 。
【养血安神食谱 养血安神食疗有什么】5、枸杞
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁等健康眼睛所必需的营养物质,故善明目,故俗称“明眼子”,是一种传统名贵的中药材营养滋补品 。中医认为,枸杞具有补肾益精、养肝明目、养血安神、生津止渴、润肺止咳的功效 。
6.桑树
中医认为,桑葚味甘性寒,有滋阴补血、生津润肠的功效 。《休养生息饮食谱》中记载桑葚“滋补肝肾,补血,祛风除湿,健行,疏风清虚火” 。有头晕耳鸣、两眼昏花、失眠、头发早白等症状的人,可以常吃桑葚 。
7.荔枝
荔枝味甘,微酸,性温 。《本草纲目》说它能“安神增智益气”,有养血生津的功效 。荔枝富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B、维生素A、柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸 。对于过度思考、健忘、失眠的人来说,是安神益寿的不可多得的水果 。首选新鲜食物 。
8.莲藕
据现代科学分析,莲藕含有大量的铁,具有补血的作用 。吃莲藕可以滋阴清热,润燥止渴,清心安神 。同时莲藕性温,有收缩血管的作用 。多吃可以润肺补血 。
安神汤补血
材料:
安神汤补血
当归、绿豆150克、黑木耳10克、肉片200克 。
葱少许,姜少许,盐3g,鸡粉2g 。
汤200克,清水1000克 。
练习:
1.准备材料 。
2、黑木耳泡发待用 。
3.汤锅里加入肉片、当归、葱姜 。
4.加入高汤和水,煮沸,小火炖30分钟 。
5.加入绿豆和木耳,煮沸 。
6.转文火继续煮15分钟 。最后加盐和鸡粉调味 。