鲜肉粽子配料表鲜肉粽子的做法和配料有哪些?

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粽子的营养价值极其丰富，很受大家的喜爱。它的做法很简单，在家就可以自己操作。准备适量的糯米、五花肉、花椒、丁香、陈皮等。，糯米洗净浸泡2小时，五花肉拌酱油等材料腌制，然后裹上粽子叶蒸熟。
一、鲜肉饺子的做法
材料
材料:糯米500克，五花肉200克。
辅料:酱油250ml，盐适量，桂皮一段，白糖适量，八角一个，豆蔻两个，香叶两个，丁香两个，花椒十几个，陈皮三片，竹叶几片。
操作方法
1.加入500克糯米和250毫升酱油以及大量清水。将清水浸泡在糯米下面1-2厘米处过夜。然后过滤掉水分，加入一些盐，搅拌均匀调味。
2.在所有调料中加入2-3杯酱油，倒入锅中，大火烧开，改为小火保持微沸五分钟，然后关火倒入汤碗中备用。
3.将五花肉切成小块，加入煮好的酱料和糖拌匀。用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏过夜。
4.如果是干芦苇叶，需要提前浸泡。拿一个刀片，从中间对折，形成漏斗形状。如果想做一个大一点的袋子，一个叶片不够长，可以把两片重叠在一起，把一点点准备好的糯米装入漏斗状，用勺子轻轻压实就可以了。
5.中间取一块或两块卤肉，根据个人口味决定加肉的数量。
6.铺上糯米，盖上馅料，把剩下的叶子折起来盖住前面部分。
7.翻上去之后，如果刀片足够长，多余的部分可以再翻下来。一般两片重叠就够长了，这样一片就不会很长，有点out了。如果只是多一点，可以把多的剪掉，用棉绳扎紧，完成一个。
8.所有的包包好后，就可以下锅煮了。水不应该淹没所有的饺子。大约一个小时就可以完成。
二、粽子的功效和作用
1.补充能量:含有碳水化合物，能快速为身体提供能量。
2.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫功能最重要的营养素，是白细胞和抗体的主要成分。
3.降脂降压:使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘度，改善微循环。能软化和保护血管，降低人体血脂和胆固醇。
【鲜肉粽子配料表鲜肉粽子的做法和配料有哪些?】三、如何挑选粽子
小心:
看粽子标签上的生产日期和保质期，不要买变质的粽子；
第二，小心粽子的口味变化。如果尝出粽子的馅有点酸，有点苦，味道不对，就不要再吃了。
第三，小心粽子的质量，一定要在商场、餐饮企业、超市购买正规粽子；
第四，小心粽子的外包装，买安全卫生的粽子；
注意吃粽子的方式是否正确。胃病不要吃太甜的粽子，胆结石、胆囊炎、胰腺炎不要吃肉粽子、蛋黄粽子、太油腻的粽子。

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