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蛹虫草又称蛹虫草,在我们的日常生活中很常见 。蛹虫草在临床上应用广泛 。不仅可以食用,还可以入药,具有一定的药用价值 。吃蛹虫草对人的身体也有一定的调理作用 。蛹虫草的吃法有很多 。除了用来泡茶,有些人还会用蛹虫草酿酒,蛹虫草也有保健作用 。
1.泡茶:
蛹虫草,开水冲泡多次 。没有黄颜色的时候,吃蛹虫草,有蘑菇味 。
2.烧水:
蛹虫草,加水煮沸2分钟 。早晚饮用或随意用水冲泡 。晚上吃蛹虫草,味道很好 。
3.泡酒:
酒精含量为38-56%的白酒,加入蛹虫草,浸泡7天后饮用,每次晚餐或睡前服用25-75毫升 。女士们可以加入等量的白水立即饮用,也可以喝完水再喝,经常享用 。
黄酒,加入蛹虫草,浸泡15天,然后饮用 。微香,微甜,口感更好 。每晚或睡前饮用,用量为50-75毫升 。
4.炖肉:
将某一斤肉切块,锅里煮植物油,油锅里煮肉块,肉块变色后捞出沥干 。在清锅中加入1500-2500毫升水、蛹虫草和一些调味品 。不要加味噌或鸡精 。用常规方法煨一下 。当汤深及骨头时,把它从锅里拿出来 。闻起来很香,吃起来很好吃 。如果需要香型,只需加入葱、姜、蒜、盐,这就是香型;如果需要浓香,加入花椒、大料、料酒、酱油,就是浓香 。
5、汤:
【金虫草的正确吃法及用量 金虫草的吃法】某一种家禽或动物的肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(龙)龟、鲫鱼等 。,应处理好,用量为2至1公斤,蛹虫草、葱、姜、蒜、盐等佐料适量,水适量,不加酱油、调味料或鸡精,大火、小火 。
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