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相信很多朋友都听说过鲍鱼，有钱的朋友也吃过 。鲍鱼是海洋中的甲壳动物，在物质丰富的今天极为罕见 。鲍鱼味道鲜美，营养丰富，早已是餐桌上的极品美味，价值很高，一般人是吃不起的 。所以大多数人对鲍鱼知之甚少 。
当今世界，鲍鱼的价值很高，被称为最贵的食物 。为什么会这样呢？大概是因为东西稀有珍贵吧 。鲍鱼的出现也意味着权力和财富 。让我们一起进入鲍鱼的奇幻世界，让你更了解鲍鱼 。
鲍鱼，和鱼没什么关系，和蜗牛之类的有关系 。它是海洋中的单壳软体动物，只有半个壳 。它的壳又厚又扁又宽，形状有点像人耳，所以又叫“海耳” 。螺旋部分只留下痕迹，占整个壳的很小一部分 。贝壳表面粗糙，有暗褐色斑块，内表面呈绿、绿、红、蓝的珍珠光泽 。
将新鲜鲍鱼去壳并腌制一段时间，然后煮熟，去除内脏，并干燥成干品 。味道鲜美，营养丰富 。“鲍鱼、人参、翅肚”都是珍贵的海鲜，鲍鱼居海参、鱼翅、鱼肚之首 。杂色鲍是一种著名的中草药——皱纹盘鲍，古书中又称千里光，具有明目的功效，故名 。石决明还具有清热、平肝、熄风的功效，可用于治疗头晕发热引起的手足痉挛、抽搐 。
产于我国渤海湾的皱纹盘鲍个体较大；杂色鲍和产于西沙群岛的鲍鱼是著名的食用鲍鱼 。因为自然产量很少，所以价格昂贵 。
【鲍鱼是什么意思网络语 鲍鱼是什么】以上就是关于鲍鱼的知识 。鲍鱼营养价值高，具有滋阴、清热、养肝等功效，因此被称为“明目之鱼”，对身体各个部位都有很好的保健作用 。营养学家都认为鲍鱼的营养价值超出了常规 。可见鲍鱼有多重要 。

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