翻糖蛋糕好学吗 翻糖蛋糕好吃吗


翻糖蛋糕好学吗 翻糖蛋糕好吃吗

文章插图
蛋糕是许多人的最爱 。妇女和儿童更喜欢选择这种食物 。蛋糕的味道很独特,制作起来也比较简单 。所以在选择的时候,可以放心 。翻糖蛋糕好吃吗?很多人对这种蛋糕不太了解,所以在选择之前,你需要对它有一个全面的了解 。
翻糖蛋糕的制作方法比较简单,所以在选择的时候,需要对它的制作步骤有很好的了解,这样在制作的时候就知道怎么做了 。同时,翻糖蛋糕好吃吗?
翻糖蛋糕好吃吗?
配料:蛋糕、白色软糖、红色软糖、淡绿色软糖
练习:
1.将红色软糖揉匀,用擀面杖擀成薄皮,然后用揉刀切成条状 。
2.将淡绿色软糖揉匀擀成薄皮,用揉刀剪出等宽的条(淡绿色条需比红色条窄)
3.在切好的浅绿色长条背面涂上水,粘贴在蛋糕表面 。两行之间的间距应该相等 。
4.在红条的背面涂上水,依次粘贴在饼面上,线条间距相等 。
5.将红色和浅绿色的长条折成丝带,依次贴在蛋糕上面 。
6.将白色软糖揉匀,擀成薄皮,用花模塑造所需花瓣 。
7.将花瓣依次放在海绵垫上,用豆棍由外向内按压,让花瓣自然翻起 。
8.把上翘的花瓣面朝下,用豆棍对准花瓣中心向下压凹槽 。
9.取一小块白色软糖,分别搓成几个小圆锥 。用食指或拇指将尖头压平在下圆头上,然后挤出凹槽,再将尖头插在细竹签上作为花托 。然后,用针状棒的圆头将花瓣依次粘在准备好的白色花托上 。
10.用剪刀把小花依次插在饼面的上面 。
【翻糖蛋糕好学吗 翻糖蛋糕好吃吗】通过上面的介绍,我们对翻糖蛋糕是否好吃都有了很好的了解 。这种蛋糕主要由糖制成,所以选择这种蛋糕是一种安全的选择 。很好吃,对补充人体能量也很有帮助 。同时,在吃这类食物的时候,也要注意 。最好适量食用 。