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鸡爪和花生是非常好的炖汤材料 。鸡爪花生汤很受人们的欢迎 。可以加入其他配料来炖这道汤 。此外,还可以根据自己的需要加入多种调料,做出符合自己口味的汤 。
一、凤爪花生汤的做法
所需食物
1.鸡爪八个,花生半碗,姜一块,红枣十颗,葱一块,盐一茶匙半,料酒一汤匙,胡椒粉一茶匙 。
2.材料:鸡爪180克,花生80克 。食材:水适量,鸡粉适量,盐适量 。
制作方法:
1.准备原料 。
2.将鸡爪剖开,烧开水,将鸡爪放入火中烧开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次烧开,捞出洗净备用 。
3.花生红枣洗净,生姜切片 。
4.将所有材料放入锅中,煮一个小时 。
5.加入盐和胡椒,继续半小时 。
6.可以根据喜好往锅里放香油或者香菜 。
技巧
鸡爪比猪蹄好煮,所以要一个半小时 。
二 。方法二
1.配料:花生 。将花生用温水浸泡半小时,然后用清水洗净 。
2.原料:鸡爪 。
3.将鸡爪的爪尖剪掉,洗净 。
4.放在汤锅里 。
5.把鸡爪煮熟,把水倒掉 。
6.一次性将汤锅重新注满适量的水 。
7.将泡好的花生倒入汤锅 。
8.盖上锅盖,大火烧开 。
9.揭开盖子,再煮三分钟 。
10.倒入电饭锅 。
【花生鸡脚汤的做法功效窍门 鸡脚花生汤怎样做才好吃呢?】11、电、火 。
12.煮2个小时 。
13.加入适量鸡粉 。
14.加入适量盐调味,拌匀,关火 。
三、凤爪花生汤的做法
1.配料:花生 。
将花生用温水浸泡半小时,然后用清水洗净 。
2.原料:鸡爪 。
3.将鸡爪的爪尖剪掉,洗净 。
4.放在汤锅里 。
5.将鸡爪烧开,倒出水 。
6.一次性将汤锅重新注满适量的水 。
7.将泡好的花生倒入汤锅 。
8.盖上锅盖,大火煮开 。
9.揭开盖子,再煮三分钟 。
10.倒入电饭锅 。
11.电,火 。
12.煮2个小时 。
13.加入适量鸡粉 。
14.加入适量盐调味,拌匀,关火,上桌即可享用 。
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