蒜子烧黄鱼怎样做蒜烧小黄鱼的做法有哪些

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我是一个喜欢旅游的人。独自旅行时，除了看到美丽的风景和当地的风俗，我还可以品尝当地著名的食物。蒜蓉烤小黄鱼是我在国外旅游时吃过的印象非常深刻的一道菜。这是因为在我们当地，大部分人数的时候，小黄鱼不是清蒸就是和豆腐一起炖。菜肴清淡但美味。但是蒜香烤小黄鱼就不一样了。和清蒸鱼相比，它的味道更重，但却是另一种味道。所以回家后联系了几次。给大家分享一下蒜蓉烧小黄鱼的做法吧。
练习1:
配料:小黄鱼
辅料:蒜瓣、小葱、姜、豆豉、淀粉、水。
调料:色拉油、盐、料酒、酱油。
1.小黄鱼洗净，加入适量盐、料酒、葱、姜，腌制15分钟；
2.准备适量蒜瓣、豆豉和葱花；
3.用厨房纸巾吸干腌制小黄鱼的水分；
4.蘸干淀粉，放油锅里炸，炸至金黄色，捞出；
5.锅里少留油，炒蒜瓣；
6.蒜瓣炒至金黄色后，加入干豆豉和大葱，翻炒至香，放入适量水(不带鱼)，倒入少许酱油和盐；
7.加入炸好的鱼，盖上锅盖，小火炖10分钟。水淀粉会变稠，就可以吃了。
练习2:
材料:小黄鱼400克
材料:料酒10毫升，大蒜30克，盐5克，黑豆豉5克，酱油10毫升，醋15毫升，糖8克，美极鲜5毫升，水300毫升，花生油20毫升。
练习:
1.黄花鱼内脏洗净，加入酒和盐腌制10分钟。
2.锅里放油，放入咸黄鱼，煎至两面金黄。
3.把它拿出来以备后用。
4.切碎大蒜。
5.锅里放油，放入大蒜翻炒。
6.用豆豉炒。
7.加入酱油、醋、美味、糖和水煮沸。
8.加入炸好的黄鱼。
9.盖上锅盖焖5分钟关火。
10.拿起锅端上来。
【蒜子烧黄鱼怎样做蒜烧小黄鱼的做法有哪些】以上是我在家常见的蒜蓉煮小黄鱼的做法。希望以上的做法能让你在选择小黄鱼上有更多的规划。小黄鱼又名黄鱼，对人的健康影响很大。经常吃小黄鱼的人，不仅看起来比别人年轻，还能补精补色。产后妈妈多吃小黄鱼，不仅可以快速恢复，对宝宝的健康也有非常好的好处。

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