桂林有什么特产水果桂林的特产有哪些水果

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【桂林有什么特产水果桂林的特产有哪些水果】水果是我们生活中常见的食物。虽然我们在生活中可以看到各种各样的水果，但是有些水果是当地的特产，在当地买肯定味道更好。据说桂林的风景是世界上最好的。除了游览桂林的山水，桂林的许多特产水果也值得品尝，能给人带来不一样的美味感受。桂林的特产是什么水果？
1.沙田柚
因原产广西平乐县沙子乡而得名，早在2000年前就享有盛誉。后来逐渐传入桂林、柳州等地。沙田柚果实大小适中，单果重750-2500克，中间凹底，有一圈圆形凸起的密封圈(俗称钱袋) 。
果皮较厚，里面有12 ~ 15片果肉，皮薄；
果肉白到微红，甜如蜜，汁液丰富，营养丰富。有“天然罐头食品”的美誉。该果肉具有润肺清肠、通便补血的功效，有利于人体骨骼、血液和肌肉的发育，预防坏血病和脚气病。果皮可制成蜜饯或加工成风味独特的菜肴。在全国果品质量评比中，桂林沙田柚获得第一名。它已成为传统的大宗出口商品，深受国内外消费者的欢迎。
果实倒卵形，果皮金黄色，果肉浅黄色。可以生吃，也可以做成橘子、罐头、橘饼、榨汁。桂林、阳朔、荔浦、恭城县出产；
阳朔白沙乡出产的金桔，形美、大、厚、脆、香、甜、酸，含有糖分(18 ~ 20%)、维生素C1、B2、B1、P、钙、铁、磷等营养成分，深受消费者喜爱。有些地方，金桔被矮化成盆景树，金黄的果实挂满枝头，象征丰收的景象。

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冠雪梨是我国南方的优良梨品种，是广西灌阳县的名优水果。其果实大而优质，外形美观，皮薄肉嫩，风味浓郁，香甜可口，脆而化渣，核小，可食率高。因其肉白嫩而得名。

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