怎样做青菜鸡蛋面青菜鸡蛋面要怎么做

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众所周知，北方人非常喜欢吃面，面食种类繁多，而且每个地区都有自己独特的美食，比如山西的刀削面，河南的烩面，很受人们的喜爱。而面条的方法复杂简单，青菜鸡蛋面的方法相对简单。那么，你怎么做青菜鸡蛋面呢？下面我们来详细研究一下。
鸡蛋面的制作方法
制作青菜鸡蛋面的主要材料包括:面条150g，青菜50g，鸡蛋一个。除了这些主料，你还要准备3ml蒸鱼酱油、盐、2ml香醋、1g胡椒粉、香油、剁椒。
准备好做青菜鸡蛋面的这些食材就是具体做法。制作青菜鸡蛋面主要分为以下四个步骤:
【怎样做青菜鸡蛋面青菜鸡蛋面要怎么做】第一步:先在锅里放水，然后烧开，放入面条和少许盐。
第二步:当水再次沸腾时，将鸡蛋放入锅中。
第三步:水开时加入半杯凉水，然后加入青菜、榨菜等。水开后，转小火慢炖1分钟。
第四步:做青菜鸡蛋面。最后可以根据自己的口味在碗里加入肉油、盐、味精、酱油、醋等调味品。
以上是如何制作青菜鸡蛋面的介绍。大家应该都清楚。做面条的方法有很多种，但通常很多人工作忙，不喜欢在外面吃。他们学会了这种青菜鸡蛋面。晚上下班的时候，就算再累，鸡蛋也能在几分钟内做出一碗热腾腾的青菜鸡蛋面，相当不错。

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