经典西式早餐做法经典西式早餐

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说到早餐，中国的早餐就数不过来了。你擅长吃一个省所有的早餐。以前我们分享过，经常是越早吃早餐越好，所以今天要说的是欧式早餐。我们简单列举了三种西式早餐，也是我们常见的。看看以下三种西式早餐你喜欢哪一种！
【经典西式早餐做法经典西式早餐】首先，鲜虾吐司卷
原料:吐司5片、虾酱200g、蛋白质1个、蒜泥1茶匙、洋葱1茶匙、盐1/4茶匙、白胡椒1/4茶匙、香油2茶匙、米酒1/2茶匙、木薯淀粉适量。
练习:
1.龙虾洗净，去虾线。只留下虾，其他的都去掉，放入搅拌机，捣成虾酱。
2.将虾酱、蛋白、葱花、蒜泥、盐、米酒、白胡椒粉、香油搅拌成馅。
3.将吐司修剪一下，用擀面杖擀开，在吐司表面撒上少量木薯淀粉，铺上一层馅料，擀开。将卷好的吐司放入锅中，用中火煎至橘黄色，即可捞起沥干水分。
小贴士:煎吐司卷的水温大概在150 -160度左右。木筷放入锅中，周围会出现少量的油泡。
二、糯米老北京鸡肉卷
原料:鸡翅2只、糯米1杯、胡萝卜1/4根、木薯淀粉适量、干小麦粉适量、箔片2片、酱油1茶匙(此处1茶匙约15毫升，1茶匙约5毫升)、糖1/4茶匙、五香粉1/8茶匙、水2茶匙、水1茶匙。
练习:
1.糯米洗净，泡茶30分钟左右，放入笼中用火煮，做成糯米糕。
2.用专用工具将胡萝卜搓成细丝备用。
3.取一个小奶锅，放入酱油、糖、五香粉、水、胡萝卜丝，煮沸后歇火，放入糯米糕搅拌均匀，做成油饭。
4.鸡翅去骨，用水果刀和餐厅厨房专用剪刀折断，用肉锤敲打增加总面积，便于糯米糕更牢固的封装。
5.将解好的鸡肉放入股市，撒上少量盐和白胡椒粉腌制20分钟，再撒上一些干淀粉铺上混合油饭，折成圆柱形。
6.取一张锡箔纸，放在鸡翅卷上，两面卷紧，揉成糖块，放入笼中蒸20分钟。
7.将蒸好的鸡翅从锡箔纸上揭下，表面撒上干小麦粉，放入锅中炸至表皮酥脆，然后捞出切块，摆盘。
第三，土豆沙拉三明治
原料:黑豆吐司面包5片，土豆1个，生鸡蛋1个，苹果一个半或一个，沙拉酱适量，盐少许，黑胡椒少许。
练习:
1.将土豆洗净，去皮切片，用自来水将土豆洗净，然后取出小热锅，通入适量冷水，放入土豆和清洗干净的生鸡蛋，一起煮。
2.苹果洗净削皮，切块，用盐水浸泡以防褪色，土豆煮熟后一起剁碎。
3.土豆煮熟后，取出并切符晓，苹果也切符晓。将煮熟的鸡蛋切碎，一起放入器皿中，然后加入沙拉酱搅拌均匀。
4.将黑豆吐司面包切成任意形状，或者用你做饼干的小研磨工具研磨成各种形状。
5.将解好的面包片烤熟，用电烤箱或炒锅烤，不加一些油。这一步最好不要省略。
6.把土豆沙拉放在吐司里就行了。这种三明治非常适合在聚会上制作，无论是送给年轻朋友，还是取悦孩子，都非常有用。

经典西式早餐做法 经典西式早餐

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