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绿豆凉糕的做法是一道常见的家常菜 , 这道菜做起来很简单 。你只需要简单的翻炒 , 就可以做出一道不需要油炸的美味菜肴 。如果配上一道汤 , 饭菜味道会更鲜美 。
1.准备200g去皮绿豆 。
2.绿豆洗净 。
3.准备100克红豆 。
4.将红豆洗净
5.红豆泡6小时 , 绿豆泡2小时 。
6.绿豆放在蒸笼里蒸 。
7.你可以碾碎它 。
8.加入400克水和绿豆 , 搅拌 。
9.搅拌成泥状 。
10.红豆陈皮水煮 。
11.煮烂后用过滤器过滤 。
12.只有达到这样的精细度才有可能 。
13.将绿豆沙、吉利粉、白糖用小火煮熟 , 搅拌均匀 。只需煮沸 , 直到形成小气泡 。
14.倒入磨具中 , 先放一半 , 再放入红豆馅 , 然后全部盖上绿豆沙 。
15.用保鲜膜包好放冰箱 。冷藏2小时以上 。
16.成品就是这样切割的 。
17.很密 , 绿豆不甜 , 红豆甜 。这种搭配味道不错 。
【绿豆雪糕的做法 绿豆凉糕的做法】你可以发挥你的想象力 , 加上你喜欢的配料和酱料 , 这就是你自己的创意烹饪 。做菜不难 。只要有心 , 不擅长做菜的你信心立马大增 。
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