鸡蛋炒香肠的做法大全图解 鸡蛋炒香肠的做法大全


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文章插图
今天,我给你推荐一道菜 。鸡蛋和香肠是这道菜的主料 。鸡蛋营养丰富,香肠也很好吃 。这两样东西搭配在一起很好吃 。如果把这两样东西分开,也可以和其他食物搭配 。在做鸡蛋的过程中不要浪费所有的蛋清 。蛋清还可以有其他功能,比如做面膜 。这道菜的做法很简单,刚开始做的人也会 。
菜肴简介
制作难度:简单
时间:十分钟
味道:五香 。
主要工艺:油炸
主要成分:家禽和鸡蛋
成分详情
主要材料:
三个鸡蛋
两根香肠
调料:
彩色油50克
一点料酒
2克精盐
一点面粉
工作方法
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 。加入少许面粉、精盐、料酒搅拌均匀 。将香肠切成薄片,放在盘子里备用 。
2.将香肠倒入蛋液中,搅拌均匀,热锅中沥干油,将准备好的蛋液香肠一次性全部倒入锅中,转动煎锅,使蛋液均匀散开 。
3.煎一面,翻过来再煎另一面 。两面都煎成焦黄色,再煎鸡蛋,放锅里 。
练习2:
难度:桥墩切割(初级),时间:10-30分钟
佐料
一根香肠和两个鸡蛋 。
佐料
盐和味精
香肠炒鸡蛋的练习步骤
1.将香肠粒放入蛋液中打匀,加入少许盐 。
2.锅中加入油(略多),油热时加入带香肠的蛋液,剩余蛋液的碗中加入适量水,倒入锅中,翻炒均匀,即可全部食用 。
技巧
将剩余的蛋液加水,然后倒入鱼苗 。第一,不浪费;第二,可以让煎蛋更嫩 。
【鸡蛋炒香肠的做法大全图解 鸡蛋炒香肠的做法大全】如上所述,这道菜有香肠和鸡蛋,而且营养丰富,色彩鲜艳,味道鲜美 。我希望你会喜欢它 。方法很简单 。想吃的时候可以做给家人吃 。桌子上每天都有不同的菜 。忙碌一天后享受一顿美味是最好的,加点胡萝卜丝也不错 。