降血压的食谱菜谱大全 , 高血压一日三餐怎么吃最合理?有降低血压的饮食模式 。那是dash饮食模式 , 它是目前世界公认的最好的饮食模式之一 。他的意思是可以降低血压的饮食模式 , 由美国发售 , 目前被美国各大医院采用 。
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如果能终生坚持dash饮食 , 将有助于预防和控制高血压 。也就是说 , dash饮食模式对健康人来说可以预防高血压的发生 , 对高血压患者来说可以控制血压 。高血压患者持续2周效果明显(收缩压降低8~14mmhg) 。不仅可以降低血压 , 这种饮食模式还可以降低体重 , 降低糖尿病风险 , 降低中风风险 。更重要的是 , 它也是最容易实行的饮食模式 。
dash饮食计划建议减少钠和脂肪的摄入 , 增加钾、钙、镁等多种营养素的摄入量 。请看这张照片 。这就是dash餐饮板块 。
其实没有想象的那么复杂 。他把食物分为八类:全谷物、蔬菜、水果、脱脂牛奶或乳制品、鱼肉禽类瘦肉、坚果豆类、油脂、甜食和添加糖 。
图中还注明全谷类6-8份、蔬菜4-5份、水果4-5份、脱脂牛奶或乳制品2-3份、坚果豆类每周4-5份、鱼、鸟、瘦肉类6份、甜食和添加糖周5份、油脂每日2-3份 。这些食物的份数也由能源需求决定 。
从这张表中可以看出 , dash饮食并不单纯强调低钠 , 而是强调钠以外的各种因素 , 如足量的蔬菜、水果 。因为蔬菜水果含有丰富的钾、钙、镁、纤维素等多种营养素 。与精制谷物相比 , 全谷物及其制品可增加纤维素 , 减少糖和淀粉; 低脂或脱脂的乳制品可以减少饱和脂肪、胆固醇等成分的摄入 , 这些因素都与健康密切相关
适量食用鱼禽干果 , 可以增加优质蛋白质和不饱和脂肪酸的摄入 , 同时适度控制钠的摄入量 。
高血压一日三餐汇总起来应该是: 各种食物互换起来很丰富多彩呢 。
作者冯丽主任医师临床营养医生
有高血压的人平时的饮食菜谱有哪些推荐?少放盐和醋 , 一天吃6至8克盐 , 也就是一大杯啤酒 。木耳、茄子冷奴(蒜末、香醋、盐、耗油香油)、豆腐芹菜炒、芦笋清炒、苋菜蒜碎、冬瓜虾皮粉汤、罗宋汤)西红柿、洋葱豆腐粉条白菜炖白肉(白肉可以是切成薄片的五花肉 , 也可以是红烧肉)高血压饮食要多样化 , 营养才能到位 。也要注意高血压在钾、花生和香蕉中含有丰富的钾元素 。
经常吃降压药 , 注意不要忘记维生素b族!
吃哪些食物和蔬菜能降低血压?【高血压一日三餐怎么吃最合理 降血压的食谱菜谱大全】高血压是临床常见的慢性心血管病 , 具有发病率高、知晓率、控制率和治疗率低等特点 , 据统计 , 目前我国高血压人群已近2亿人 , 每5个成年人中就有1名高血压患者 , 男******目前高血压的病因尚不清楚 。高血压的主要危险因素是遗传、年龄、饮酒、肥胖、长期精神紧张和高钠、低钾饮食等 , 危险因素越多 , 高血压的患病风险越大 。高血压的危害不在于其临床症状 , 而在于心、脑、肾、眼、血管等靶器官的损伤 , 这也是高血压致残致死的重要原因 。
一旦确诊为高血压 , 首先进行生活干预 , 如少盐、戒烟、控酒、合理饮食、减轻精神压力等 。生活干预可降低血压 , 降低心血管病风险 , 其中合理饮食不仅能有效降低血压 , 还能有效降低冠心病和中风的风险 。那么 , 什么样的食物和蔬菜有助于降低血压呢? 今天孙药师给大家一一介绍 。
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