夏至吃什么 4种水果健康又营养

夏至是二十四个节气中第十个节气 。它代表着即将进入酷热的夏季 。那么我们应该吃点什么来解暑呢?快跟小编一起去了解一下夏至吃什么 。夏至得预防哪些男性疾病以及夏至养生食谱吧!
夏至吃什么
西瓜
西瓜凉甜可口 。是夏季消暑解渴的珍品 。西瓜不但具有清热消烦、止渴解暑的作用 。还具有疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒、宽中下气等功效 。但是吃西瓜不能一次摄入过多 。否则会引起消化不良或腹泻 。
猕猴桃
【夏至吃什么 4种水果健康又营养】猕猴桃具有解热、止渴等功效 。含丰富的糖分、维生素C等营养素 。尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果 。不过 。脾胃虚寒者不宜多吃 。
香蕉
香蕉性甘寒 。味微涩 。具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效 。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物 。但是 。香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用 。否则会引发虚火更旺 。

梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能 。适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者 。不过 。梨性寒冷 。脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用 。
三、夏至清热必备的六种食材
1、花菜:生津止渴
花菜有白色和绿色两种 。它不但有生津止渴、解热毒的功效 。还有增加食欲的作用 。同时花菜还富含各种维生素C、B群、胡萝卜素 。
2、南瓜:补中益气
具补中益气、润肠通便等功效 。含蛋白质、胺基酸等营养素 。也含丰富胡萝卜素 。能保健视力、改善血糖强心固肾气 。
3、菠菜:润肠止渴
可补血润肠、止渴 。为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐 。建议先以热水汆烫 。去除草酸再食用 。
4、金针菇:清热解忧
可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒 。也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素 。
5、莲藕:安神凉血
具清热安神、凉血散瘀功效 。含维生素B、磷、铁等矿物质 。可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压 。
6、苦瓜:清热消暑
苦瓜的维生素C含量很高 。具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。
夏至养生菜谱
虾米烧冬瓜
材料
冬瓜300克 。虾米100克 。食盐适量 。味精少许 。葱少许 。姜少许 。植物油适量 。细香葱适量 。
做法
1、冬瓜去皮去瓤切条 。虾米用清水冲洗干净泡上10分钟 。
2、香菜香葱洗净切小段 。锅中放少许油爆香葱丝姜丝 。放入冬瓜条翻炒均匀 。
3、注入一勺清水 。略微翻炒放入虾米 。焖煮10分钟左右 。
4、待到冬瓜煮到透亮 。放入香葱段 。加少许盐 。味精调味即可出锅 。
参七鸡汤
材料
鸡腿肉两只、人参三钱(吉林参或东洋参)、川三七二钱、枸杞三钱、红枣五颗 。调味料:盐一小匙、酒半碗
做法
1、鸡肉剁块、洗净、汆烫备用 。
2、先将中药材放入电锅 。加二~三碗水 。外锅放一米杯水 。炖煮药汁 。
3、药汁煮好后 。再将鸡肉、半碗酒放入锅内 。并加水淹过材料 。外锅放七米杯水 。继续炖煮 。炖好之后闷半小时 。加盐调味即可食用 。
功用
补气、行气、活血
总结:通过上述文章对夏至吃什么 。夏至得预防哪些男性疾病以及夏至养生食谱的详细的介绍 。大家是不是都知道如何在这个夏季如何健康养生了吧!小编希望大家能够把这些知识都分享给你身边的小伙伴们 。让他们也过个轻松愉快的夏季吧!