秋分节气秋分养生中五大食物的选择

二十四节1气之中的秋分节气逐渐到来。而在这即将到来的秋分节气中。我们应该怎样进行养生呢？秋分节气的饮食非常关键。那么我们在秋分中应该怎样对食物进行选择呢？今天。小便就来和大家聊聊这个话题。
秋分营养原则
秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味。多食酸味。即减少食用辛辣口味的食物。如：葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同。是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺。回收阳气为主。即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食。少食寒凉之物。以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同。饮食原则可依据节气的变化相应调节。
补肺润燥。要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面。可以直接补充人体的水分。以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面。通过这些食物或药物补养肺阴。防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响。产生疾病。早晨饮淡盐水。晚上饮蜂蜜水。既是补水分、防便秘的好方法。又是养生抗衰的重要内容。总之。秋季进补要甘润温养。既不可过热。又不能太凉。要以不伤阳不耗阴为度。
秋分适宜食物
1.主食及豆类的选择
大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2.肉蛋奶的选择
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。
【秋分节气秋分养生中五大食物的选择】3.蔬菜的选择
豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
4.水果的选择
橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。
5.其它
栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
秋分饮食禁忌
在秋分节气中。因为气候逐渐转冷的缘故。所以大家最好不要再吃寒冷的食物。比如冰饮。西瓜等等。尽量地多去吃一些温热的食物。对我们的身体很有好处。同样。在食物的选择上也要注意。无论什么东西一定要是新鲜的。不然就会很容易吃坏肚子。
1、秋季忌食辛热香燥的食物：蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品。多食助燥伤阴。可以加重内热。使燥邪侵犯人体。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物：炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物。秋季食用后难以消化。容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱。食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热。不利于人体适应秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收获的季节。也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等。它们大都质白鲜脆、清凉爽口。吃起来味道很美。并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是。生吃这类水生植物。极容易导致姜片虫的感染。使肠黏膜发炎、出血、水肿。甚至形成溃疡。一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后。会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者。可因衰竭或虚脱导致死亡。因此。秋季忌生吃水生植物。
4：秋季忌食用肥甘食品：在秋分节气中。因为温差较大的原因。所以在这个节气中我们需要进行养肺。而且秋季还有个很明显的特点：秋燥。秋燥会让人易伤津液。喉咙疼痛。所以在饮食上。我们最好不要再吃肥甘食品。
“秋分者。阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”从今日起太阳渐向南移。北半球开始日渐缩短夜渐增长。秋分的到来预示真正的秋天开始了。那么真正入秋后。我们该如何进补才适宜呢？下面小编为大家精心挑选了15道适合秋分节气后进补的佳肴。大家一起动手学学。吃出健康身体。

秋分节气 秋分养生中五大食物的选择

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