满族有烧香的习俗 。立冬 。秋粮一入库 。这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节 。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神” 。满八旗称“烧荤香” 。“烧荤香”5—7天 。在操办祭祖烧香的头三天 。全家人一连十天吃斋 。不吃荤腥 。
6、祭祖祭天 。庆丰收
旧时 。立冬这天 。人们还要举行祭祖祭天的活动 。即便再忙的农人也要在家休息一天 。杀鸡宰羊 。准备时令佳品 。一方面祭祀祖先 。以尽为人子孙的义务和责任;一方面祭祀苍天 。感谢上天恩赐的丰年 。并祈求上天赐给来岁风调雨顺;而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人 。好好犒赏一下自己 。
立冬气候特点
正常年份的11月 。北起秦岭、黄淮西部和南部 。南至江南北部都会陆续出现初霜 。偏冷的年份 。11月中旬 。南岭以北也会出现初霜 。11月的北方 。随着冷空气的前锋移出本地 。锋后的冷空气团开始向暖的方面变性 。如果没有后续的冷空气补充 。几天之后 。温度虽回升了 。空气质量却逐渐变坏 。特别是大城市 。大气中积累的水汽和污染微粒结合凝结后 。形成烟雾或是浓雾 。影响着人们的健康和交通运行 。在我国西南、江南 。水汽条件比北方要好 。如果早晨气温偏低 。往往有成片大雾出现 。
华北初雪、降水多样
11月以后 。全国各地降水量都发生变化 。降水量都会明显减少 。此时 。降水的形式也不再是只有雨水这种形式 。而是出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等 。而高原雪山上的雪已不再融化 。在华北等地也相继下起了第一场雪 。当有强冷空气影响时 。江南也会下雪 。西南地区典型的华西连阴雨结束 。但相对比与全国雨水基本都少的情况 。它还算得上是雨水较多的地方 。按照西南降水的时间分布 。每年的11月就开始进入了一年中的干季 。而西南西北部干季的特点也变得更加明显 。四川盆地、贵州东部、云南西南部 。11月还有50毫米以上的雨量 。
在云南 。却是晴天温暖 。雨天阴冷 。被人们称为“四季如春 。一雨便冬” 。如果有较强的冷空气的话 。再加上有暖湿气流呼应 。那么 。南方地区的过程雨量还是会较大 。但是此时长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少、不大 。对于一年三熟的华南 。11月的干旱 。对作物生长仍有负面影响 。
气温下降、变化明显
随着冷空气的加强 。气温下降的趋势加快 。北方的降温 。人们习以为常 。从10月下旬开始 。先后供暖 。人们好在还有一个避寒之地 。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们 。如果遇到强冷空气迅速南下 。有时不到一天时间 。降温可接近8-10℃ 。甚至更多 。但毕竟大风过后 。阳光照耀 。冷气团很快变性 。气温回升较快 。气温的回升与热量的积聚 。促使下一轮冷空气带来较强的降温 。此时 。令人惬意的深秋天气接近尾声 。明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时 。也进入了红叶最佳观赏期 。并在11月底陆续入冬 。
偏北风多、风力加强作为早已入冬的西北、华北、东北等地 。此时的大风、降温可以说是习以为常 。在华北中南部到黄淮等地 。立冬期间的冷空气 。常常不是大风把这一带山区红叶一扫而光 。就是把城里的树也吹成光杆 。让人们有一种一下子进入冬天的感觉 。若遇到势力强、速度快的冷空气 。它一路狂奔 。使北方山口地区和南方的江湖河面风力加大 。大风一直吹到东南沿海和台湾海峡 。特别是北部、东部海域 。海上的大风易使海上作业受到严重损失 。

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