立冬是哪天 立冬的习俗和气候特点是什么

立冬是我国二十四节气中最具意义的一个节气 。其实立冬的立追根溯源的话 。咱们与古人所理解的都是一样的 。是建立、开始之意 。因此说 。立冬是最有意义的一个节气 。那么 。大家知道立冬了是哪天 ?立冬的习俗和气候特点又都什么吗?不知道的话 。那就跟随小编一同来了解一下吧!
立冬是哪天
每年的11月7日或8日 。是我国二十四节气中的“立冬” 。今年的立冬就是11月8号 。我国民间一直以来都把这一天当做是一年冬天的开始 。中医学里面认为 。这一节气的到来阳气慢慢潜藏 。阴气开始盛极 。草木都凋零 。万物的活动都开始慢慢休止 。进入了冬眠的状态 。以养精蓄锐 。为第二年的春天的到来做好准备工作!
“立冬”节气 。在每年的11月7日或8日 。古时民间习惯以立冬为冬季开始 。我国幅员广大 。除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外 。各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的 。立冬与立春、立夏、立秋合称四立 。在古代社会中是个重要的节日 。这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀 。在现在 。人们在立冬之日 。也要庆祝 。
立冬的习俗
1、吃饺子
在我国的北方地区 。一般在立冬之时会全家团聚吃饺子 。因为饺子来自“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交 。立冬是秋冬季节之交 。所以“交”子之时的饺子不能不吃 。现在 。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗 。立冬之日 。各式各样的饺子成为餐桌上的必备之物 。
我国河东水西“老天津卫”聚居地 。立冬有吃倭瓜饺子的风俗 。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜 。是北方一种常见的蔬菜 。一般倭瓜是在夏天买的 。存放在小屋里或窗台上 。经过长时间糖化 。在冬至这天做成饺子馅 。味道即同大白菜有异 。也与夏天的倭瓜馅不同 。还要藮醋加蒜吃 。别有一番滋味 。
2、补冬
立冬的时候草木都开始慢慢凋零了 。蛰虫伏藏了 。天地万物都慢慢进入了一种冬眠的状态之中 。来养精蓄锐 。为着来年的生机勃勃做好一切准备 。人类虽然没有冬眠这个说法 。不过 。我们民间确实有立冬补冬的一个习俗 。
人在这个进补的最佳时期 。进行食补 。为抵御冬天的严寒补充元气 。在冬季应少食生冷 。尤其不宜过量的补 。一般人可以适当食用一些热量较高的食品 。特别是北方 。因为气候严寒 。可以吃些牛、羊肉 。但同时也要多吃新鲜蔬菜 。吃一些富含维生素和易于消化的食物 。在我国南方 。立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉 。在台湾立冬这一天 。街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。
3、补气
饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳(不要耗散阳气)”、“虚者补之 。寒者温之”的古训 。随四时气候的变化而调节饮食 。少食生冷 。但也不宜燥热 。有的放矢地食用一些滋阴潜阳 。热量较高的膳食为宜 。同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏 。如:乌鸡、鲫鱼 。多饮豆浆、牛奶 。多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。这里须要注意的是 。我们国家幅员辽阔 。地理环境不同 。虽然都是冬令进补 。但是北部地区与南部地区的气候条件迥然有别 。所以还是要因地制宜 。选择适合自己的进补方式 。
4、冬泳
有意思的是 。庆祝立冬的方式现在也有了创新 。在哈尔滨 。立冬之日 。黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江 。以这种方式迎接冬天的到来 。
5、烧香