小雪养生吃什么好小雪温补益肾八大食品( 二 )

2、杜仲牛膝汤
牛膝10克。黑豆100克。杜仲20克。大枣6枚。鸡腿2～4只(约400克) 。鸡翅膀2只(约200克) 。生姜、葱、精盐、米酒各适量。将牛膝、杜仲洗净入锅。加适量清水煮成药汁。去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净。剁成块。和葱、生姜一起放入沙锅中。加适量水、米酒。用大火煮沸。撇去浮沫。改用小火煮。熬成澄清的浓汤。放入洗净的黑豆。待黑豆煮软有香气后。加入大枣及药汁。再熬煮片刻。调入盐即成。有补肝益肾、强腰壮膝的功效。
3、党参枸杞粥
党参15克。枸杞子10克。粳米100克。上2味洗净。与淘洗干净的粳米一同煮粥。有补肝健脾益肾的功效。
4、益智仁粥
益智仁15克。糯米150克。精盐适量。将益智仁洗净。晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里。加适量清水。用小火煮粥。待粥快好时调入益智仁末、精盐。稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。
5、桑椹芝麻糕
桑椹子30克。黑芝麻60克。胡麻仁10克。白糖30克。糯米粉700克。黏米粉300克。将黑芝麻放入沙锅内。用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后。放入沙锅内。加适量清水。用大火煮沸后。转用小火煮20分钟。去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内。加药汁和适量清水。揉成面团。做成糕。在每块糕上撒上黑芝麻。上笼蒸20分钟即成。有健脾胃、补肝肾的功效。
小雪的简介
雪前后。我国大部分地区农业生产开始进入冬季管理和农田水利基本建设。黄河以北地区已到了北风吹。雪花飘的孟冬。此时我国北方地区会出现初雪。虽雪量有限。但还是提示我们到了御寒保暖的季节。小雪节气的前后。天气时常是阴冷晦暗的。此时人们的心情也会受其影响。特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情。所以在这个节气里。朋友们在光照少的日子里一定要学会调养自己。
“小雪”时值阳历11月下半月。农历十月下半月。“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣。地寒未甚而雪未大也。”这就是说。到“小雪”节由于天气寒冷。降水形式由雨变为雪。但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大。所以称为小雪。随着冬季的到来。气候渐冷。不仅地面上的露珠变成了霜。而且也使天空中的雨变成了雪花。下雪后。使大地披上洁白的素装。但由于这时的天气还不算太冷。所以下的雪常常是半冰半融状态。或落到地面后立即融化了。气象学上称之为“湿雪”;有时还会雨雪同降。叫做“雨夹雪”;还有时降如同米粒一样大小的白色冰粒。称为“米雪” 。本节气降水依然稀少。远远满足不了冬小麦的需要。晨雾比上一个节气更多一些。
【小雪养生吃什么好小雪温补益肾八大食品】小雪表示降雪的起始时间和程度。雪是寒冷天气的产物。小雪节气。南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖。菊残犹有霜枝” 。已呈初冬景象。因为北面有秦岭、大巴山屏障。阻挡冷空气入侵。刹减了寒潮的严威。致使华南“冬暖”显着。全年降雪日数多在5天以下。比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少。即使隆冬时节。也难得观赏到“千树万树梨花开”的迷人景色。由于华南冬季近地面层气温常保持在0℃以上。所以积雪比降雪更不容易。偶尔虽见天空“纷纷扬扬” 。却不见地上“碎琼乱玉” 。然而。在寒冷的西北高原。常年10月一般就开始降雪了。高原西北部全年降雪日数可达60天以上。一些高寒地区全年都有降雪的可能。

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