多给孩子吃牛肉多给孩子吃牛肉好吗

大家好，我是一个厨师，一个喜欢呆在厨房学习食物的女孩，每天和你分享营养美味的家常菜，如果你也喜欢做食物，欢迎注意，我们可以分享他们的经验，互相学习，为家人和朋友做更有营养和健康的食物！

导语:夏天少吃鸡鸭鱼，多给孩子吃，营养不上火，蒸馒头真香！
夏天，植被茂盛，树木茂盛，鲜花盛开，是另一个丰富多彩的季节。随着温度的升高，人体的新陈代谢也开始加速，这是儿童成长的黄金时期。在这个儿童成长的关键时期，父母不仅要确保儿童的营养平衡和饮食多样化，还要注意补充重要的营养，为儿童的健康成长奠定坚实的健康基础。在炎热的夏天，人体受到高温的影响，身体消耗更大，应该多吃高蛋白食物。然而，在鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉和羊肉中，牛肉是最好的选择之一！

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这肉营养满分，贵也要常给孩子吃，脂肪少蛋白高，蒸包子吃特别香！牛肉味道鲜美，脂肪含量低，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸和维生素B6、维生素B12，以及钾、锌、镁、铁等营养物质，被称为肉中骄子。经常吃牛肉不仅具有补中益气、滋脾胃、强筋骨、养肝明目、滋阴润肤、祛湿的功效，而且有利于增强儿童和青少年的体质。几天前，超市里的牛肉只有每公斤38元。我买了一公斤回家，给家人蒸了一锅牛肉蒸包。我丈夫和孩子们都很喜欢它！接下来，厨师将与大家分享牛肉馅馒头的做法和调整牛肉馅的技巧！

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【牛肉蒸包】
配料：牛肉、面粉、酵母粉、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、鲜玉米、洋葱、姜、八角、肉桂、香叶、胡椒、盐、酱油、酱油、蚝油、食用油。
具体做法：

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第一步:牛肉洗净后，放在案板上，切成小块，放入绞肉机中，放入半个蛋清，按下绞肉键，不要把肉绞得太碎，绞15秒左右。

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第二步：将绞好的牛肉放入盆中，加入提前用沸水浸泡的胡椒水，多次加入少量，同时向一个方向向搅拌。1牛肉应加入约1公斤水，搅拌至肉馅吸收所有胡椒水。

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第三步：加入适量的盐、酱油、酱油和蚝油，加入适量的葱姜末，朝一个方向搅拌均匀，加入适量的胡萝卜、洋葱、鲜玉米粒，加入葱、姜、八角、肉桂、香叶提前煮好的葱油，少加盐，朝一个方向搅拌均匀。

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第四步:取出揉好的面条，给面条排气，揉成长条，切成大小均匀的面条，然后擀成包子皮，取一个包子皮，舀入适量的菜馅，转圈打褶，包好菜馅，包好包子胚。

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第五步:在每个馒头胚下，放一片玉米叶，放入锅中，盖上锅盖。第二次醒来15分钟后，用大火蒸，蒸18分钟，关火后炖2分钟。

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用这种方法调整牛肉馅，蒸馒头，皮软馅香，牛肉嫩美味无鱼腥味，肉，汤也浸泡在馒头皮里，咬满嘴香，特别美味！喜欢吃牛肉的朋友们，试试这种做法吧！
你喜欢牛肉吗？你最喜欢什么？如果你有其他美味的牛肉做法！欢迎在评论区留言分享！今天就分享到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发收藏点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！
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